相册8
营业中 08:00-20:00
中山东路自由贸易商品展销中心
距134路隆兴家园站487m,步行6min
查看全部
鸡肠
鸡心
鸡爪
卤鸡胗
烧鸡
崩肝
4.7
柠檬芒果冰
马家老鸡又叫马家卤鸡,不是熏鸡。据说始于同治年,说百年老店不是吹~堆鸡如山 但凡卤鸡还是刚出锅的好,热腾腾、香喷喷,能领略到各家汤料里的独到口味。凉了以后差点,多体会口感,毕竟每家的卤料都是大同小异的。 马家老鸡不像德州扒鸡那么酥烂,得带些撕咬的力度,我以为刚刚好。
宏茂桥
你说这正定古城,推倒了旧牌楼,修葺了新城墙,又有百年老鸡,咸香入味,皮弹肉烂。可是你要问我这正定最吸引我的是什么,我要说,这正定最让人过目难忘的,难道不应是排骨世家那一小截活灵活现、神通广大的猪尾巴吗?
5图
不素之客
真定府的马家老鸡!开张已垂三百年的清真老店,老汤数遭大变,难能可贵地保存至今,已臻化境。近年因规模扩大,部分加工流程实已半自动化,但仍保持若干老传统,如清真寺监督鸡源,公鸡母鸡分开卖,配料所用中药均采购自安国
2023美食林精选榜
美食打卡世界
蜀大侠火锅(正定店)
厝内小眷村(正定隆兴寺店)
陈饸子饸饹村
2023美食林榜单
查看全部
4.7
/5分柠檬芒果冰
马家老鸡又叫马家卤鸡,不是熏鸡。据说始于同治年,说百年老店不是吹~堆鸡如山 但凡卤鸡还是刚出锅的好,热腾腾、香喷喷,能领略到各家汤料里的独到口味。凉了以后差点,多体会口感,毕竟每家的卤料都是大同小异的。 马家老鸡不像德州扒鸡那么酥烂,得带些撕咬的力度,我以为刚刚好。
宏茂桥
你说这正定古城,推倒了旧牌楼,修葺了新城墙,又有百年老鸡,咸香入味,皮弹肉烂。可是你要问我这正定最吸引我的是什么,我要说,这正定最让人过目难忘的,难道不应是排骨世家那一小截活灵活现、神通广大的猪尾巴吗?
5图
不素之客
真定府的马家老鸡!开张已垂三百年的清真老店,老汤数遭大变,难能可贵地保存至今,已臻化境。近年因规模扩大,部分加工流程实已半自动化,但仍保持若干老传统,如清真寺监督鸡源,公鸡母鸡分开卖,配料所用中药均采购自安国