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相册15󰧃

笑纳日本料理(嘉定大融城店)
4.5
81条点评󰧃
人均¥105日本料理

营业中 10:30-14:00

电话

上海市嘉定区宝安公路3386号大融城F4

距嘉定15路育英街站268m,步行3min

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  • 三文鱼肚腩
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  • 元気牛肉饭
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  • 火炙三文鱼腩
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  • 牛肉牛舌炒饭
  • 海胆刺身
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  • 翡翠炸虾天妇罗卷
  • 三文鱼刺身
  • 澳洲牛肉寿喜锅
  • 招牌厚切牛舌
用户点评(81)

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4.5

/5分
最新
好评76
差评4

dimple321

5分超棒

到朋友家做客,中午他带我们到大融城午餐。 第一次来这里没想到这么热闹,很大型的一家商场,餐厅很多,饭点时分门口都是人在排队。 这家刚开业不久,还在打折,看了下菜单原价也不贵,折扣价后更是实惠。 我们几个人坐了榻榻米的包间,很有日式居酒屋的氛围。 刺身拼盘,选了海胆、散文鱼腩、扇贝王、牡丹虾等,品质满不错的,新鲜。 厚切牛舌铁板烧,嫩嫩的酱汁入味。 鹅肝寿司,对于最爱吃鹅肝的我来说,很是满足,肥嫩丰厚,赞。 A5和牛寿喜锅,最爱的一道啊,牛肉品质很好,寿喜锅汤底甜甜的很不错。

10

ma****ly

4分满意

随意到大融城逛逛,却偶遇到了刚开业打折的笑纳。 餐厅店面和日式,等位的时候进去晃了一下,居中有居酒屋的感觉,两旁分别有双人座和四人座,另外还有一个多人的坐式榻榻米可以当包间。 等位的时候看了一下菜单,主打的单点刺身、铁板烧、寿司、寿喜锅等菜式都有,也有日式简餐提供。 唐扬鸡块,鸡块的大小适中,外层的面皮薄薄的,并没有贴在鸡肉上,也许正是如此,所以里面的鸡肉保持着柔嫩的口感,蘸着色拉酱吃很美味。 招牌厚切牛舌铁板烧,牛舌柔嫩,酱汁入味。 26元一份的黄金宝刀鱼铁板烧这个要推荐一下,手掌大小的一块宝刀鱼,表面煎至金黄,撕开表面一看,里面的鱼肉如蒜瓣,口感上不似鳕鱼般柔软,却有些接近黄鱼肉那样微微有弹性,鱼肉表面涂着的是酸甜的酱料,于是吃起来越发的弹滑爽口了。 珍藏A5和牛寿喜锅,想在上海用200元不到的价格吃到A5级的和牛,应该不太容易吧,可是在笑纳,用198的价格就可以享用到A5和牛的寿喜锅,看看牛肉上的雪花纹路,真的漂亮的不得了。 鹅肝寿司,很讨巧的放在银色的调羹上,一口咬下去,柔软的鹅肝很快就融化在口中。 店里还有一款桃子味道的汽水蛮特别的,可以尝试一下。

10

tomatoruan

4分满意

168元双人套餐,相对性价比还是可以的,包括如下: 福袋色拉,两只大大的饱满的福袋,用海带扎紧袋口,福袋的口感软糯有弹性,薄如蝉翼,口袋里的食材丰富,肥牛洋葱蔬菜等,咸甜层次丰富。 阿根廷大虾配鲷鱼,大虾两只,虾身和虾头分离,虾头是炸过的也可以吃虾头里的膏,虾身是整只剥好的只留了虾尾小部分的壳;鲷鱼切薄片透明有嚼劲又很鲜爽。 炭烧薄牛舌,大概最多有十片吧,切的非常薄,很入味,偏咸,洒了白芝麻,也可以不蘸店家给的酱汁。 蟹宝,注意套餐里的是只有一份,另外加一份要付22元,个头中等,芝士厚重,入味,蟹籽点缀口感爆珠。 蟹肉寿司卷,共六只,铺的满满当当的蟹肉,丝丝的口感,很有层次感,蘸上底部浓浓的甜咸酱汁,满口的幸福感,搭配几片爽口的去腥的酸甜姜片。 猪五花猪骨汁锅,五花肉切薄片,量不多,这款寿喜锅用的不是甜汤,而是猪骨汁锅,是很清淡的味道,里面加了香菇1只,白菜粉丝和豆腐若干。 炸冰淇淋,炸煎饺的造型,一份有两只,外皮金黄酥脆,里面有冰淇淋的清凉感。 菌菇牛肉粒,不懂为啥日料会有港式做法的杏鲍菇牛肉粒,牛肉粒大概有个八九块吧,切的比较小但很厚实方正,完全咬不动,太老太硬,杏鲍菇倒是很不错脆爽滑嫩又入味。 另外点了一份鹅肝牛肉饭,38元,不包括在以上套餐里的,鹅肝肥美鲜嫩味厚,牛肉入味,加了嫩滑的鸡蛋,米饭稍微偏硬了些,整体不错。

10

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