凌晨3点的欢乐场 毋米粥扛起夜生活 平时作息规律的一日三餐，一到小长假就被完全打破🌃昼伏夜出是吃货们的共性，养足精神披星戴月出门觅食👯‍♀️ 营业到凌晨3点的顺峰顺水吴中路店，无疑是夜猫子们的欢乐场，扛起虹桥镇人民的夜生活。都说巧妇难为无米之炊，那么毋米粥又是怎么来的呢❓ 找不到一粒米的🍲毋米粥水锅底🍲，绝对是餐桌上的白月光，浓郁米香扑鼻而来♨️选用瓦煲熬煮粥底，文火让大米质地细软且碎，舀起一勺米粥犹如勾了芡汁一般，黏稠绵密极易入口，可以说是老少皆宜。 店里除了小鲜肉肥排，还有跟广州塔撞名的❤️小蛮腰❤️，光是这道菜名就让我兴趣满点，现点现切薄如蝉翼，建议2分钟内下锅口感最佳，待锅底煮沸后涮个6上6下即可食用。鲜嫩爽滑不带一丝腥味，就连不吃腰片的小伙伴都对它路转粉。

吃一顿顺德菜 全年都顺顺利利 家庭聚餐除了粤菜和本帮菜，顺德菜也是不错的选择哟，好早之前就去过位于保利时光里的龙华店，这次跟长辈吃饭，当仁不让又选择了顺峰顺水。 啫啫牛蛙煲烹煮入味老少皆宜，将新鲜牛蛙直接放入极热砂煲里炒制，不仅可以瞬间烹熟还能保留肉质自身的水分，上桌一揭开锅盖顿时香气扑鼻，蛙肉鲜嫩多汁在线撩胃。 彪哥腊味煲仔饭果然彪悍，腊肉香肠的鲜香滋味充分融入米饭里，而我则对焦焦脆脆的锅巴情有独钟，一口接一口完全停不下来的节奏。 除了人见人爱的烧味拼盘，脆皮乳鸽也几乎称得上是桌上常客，还有好吃到无以复加的顺德煎炸虾饼，除了个头小了一圈，没有别的毛病。