绿地缤纷城这家店人很气旺，一看到这家店的主打菜我就笑了，终于不再是千遍一律的潮汕牛肉火锅，还有潮汕卤鹅，这样的搭配组合简直深得我心。 ☞ 牛骨汤锅底:锅底除了保留传统的牛骨牛肉和白萝卜、玉米等食材共同熬制外，还增加了几味菌类，使底汤喝起来多了几分清香。 ☞ 潮汕牛肉:透明厨房现切割，新鲜不隔夜，现点牛肉，师傅现切。每个部位的火候也不同，每块肉都有自己的名字，脖仁、三花趾、匙柄…… ☞ 吊龙:牛后脖子的地方，肉质比较劲道，下火锅一涮口感嫩滑。 ☞ 肥饼:牛腹夹层肉，也就是牛腰部位的一块嫩肉，这个部分的的肉肥瘦相间，肉质分明，入口嫩滑多汁。 ☞ 五花腱:牛后腿内侧的一小条肌肉，对应三花腱的部位，牛身体部位中运动量最大的，纹路明显，口感脆弹有筋道。 ☞ 卤水鹅头:懂潮汕菜，必定知道卤水鹅，整只头就是鹅的精髓所在，肉纹的曲线略带点性感，腔势交关足，鹅头一分为四，分为鹅头鹅下巴，鹅头颈切块摆盘工整，啃上一口，味道实在太赞。 最后来碗生滚牛肉粥收尾，店员会帮忙分好，热乎乎一碗粥下肚暖心又暖胃。

到绿地缤纷广场拍照片，游玩，查了大众点评，查到这里也有他家的店，之前在我格广场吃过几次，觉得很不错，于是就打定主意去他家，而且还有上次拿到的10元优惠券正好可以用掉。绿地广场里面有点大，找不到他家在哪里，打了电话，老板很是热情，详细指了路，甚至还跑到店外来迎接，真是觉得很温暖。他家的服务态度一直都很不错，到店了之后，照例是小孩子一件礼物，一杯橙汁，礼物是一个直升飞机，蛮不错的。花生米、功夫茶也是跟我格广场一样，之前在我格那里看菜单，只有绿地广场这里才有芋香排骨芥蓝粥，于是就点了一份，另外还点了一份鹅肉饭，附送了牛丸汤，味道都很不错，鹅肉的分量也不少，饭不够还能添加，很棒。另外，还点了土豆饼、丝瓜、双菇，都很不错，后两个菜油水蛮多的。总体来说，环境与我格广场一样都很干净整洁，服务态度令人感动，菜品的味道也都很不错，买单后10元抵扣掉，还有10元的券。以后争取再来。