提起湊湊火锅，可能知道的人并不太多， 但是我说到呷哺呷哺，你肯定知道， 湊湊火锅一改呷哺呷哺之前个人小火锅的模式， 进军中高端火锅市场，推出更为时尚的火锅聚会之地。 如今，湊湊火锅来到了上海，第一家分店就在来福士广场长宁店。 地址：长宁路1193号来福士广场西区4层 交通：地铁2/3/4线均可2号出口即可到达 环境：电梯一上四楼，感觉整层楼都被湊湊给包下了，壕气！ 一个“湊”字，而不是“凑”，带有一点古典式的情怀，也有着成为大家聚会之地首选之意。 整个餐厅到处都有一股古典的雅意，仙气飘飘、云雾缭绕的一汪池水；木质鸟笼；书画屏风；花瓶绿叶；灯笼吊灯等，每一处细节，无论从哪一个角度来看，都可成一景。 自助小料台：在餐厅的一角有着自助料台，酱料台告诉你各种酱料怎么调，以及搭配什么比较好。酱料台还可以取小菜和米饭。 任性锅：湊湊的锅底共有5款，而包间专用的任性锅，可以说是火锅里的“奔驰锅”了。这款锅底可以任选3种锅底，任性搭配！ 我们选择的3款锅底分别是励志锅（台式麻辣锅）、浓情锅（南洋咖喱锅）、表白锅（番茄牛膝骨锅）。 3款锅底内容都非常丰富，主推台式麻辣锅，虽然是麻辣锅，但是因为是台式口味，内含数十种中药材入鸡骨、牛骨高汤熬煮6小时而成。铺入台南手作完美比例老卤水进行卤制的鸭血和豆腐。 鸭血和豆腐太好吃，吃完了肿么办？可以让服务员免费加哦！吃了还想吃肿么办？嗯，走的时候说一句“服务员，打包鸭血和豆腐”，服务员马上就能免费帮你打包一份哦！可以和更多人分享湊湊的美味。 点的菜太多，每一样都很好吃，一句两句说不完，这里Heidi就挑几款单品来介绍吧。 仙境龙脉（极致单品）：仙气十足的一款菜品，这款每日限量发售，如果要点，请提早哦。 这款特别推荐给女生，因为这是一款上百斤深海鳕鱼提炼一份的鱼髓胶质，口感爽滑细嫩，富含蛋白质，想要满满的胶原蛋白就不能错过这款菜品。 缤纷马卡龙（极致单品）：颜值首选，马卡龙色的深海鱼，加上浓郁的芝士，颜值和口感并存的一款菜品。 小青龙（极致单品）：YOYO~~这不是《中国有嘻哈》的小青龙，而是来自亚热带温暖海域的小青龙，口感紧致，还有些微甜。 牛Plus（极致单品）：加拿大精选的牛眼肉，特点是大、大、大，重要是事情说三遍！特别嫩，肥瘦比例刚刚好！ 鲜活香菇&鲜活豌豆苗：农场直送的有机蔬菜，现摘现吃，新鲜鲜嫩都在这一盆。