🦐开心哦，终于吃到了活的牡丹虾 💎💎💎朋友乔迁新居在虹口附近选了一家低调的日料店。日式的装修风格，加上甄选的食材还有细心周到的服务，整个用餐过程下来让人有宾至如归的感觉。很适合商务宴请或者朋友聚餐 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️菜品推荐☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 🌈🌈🌈刺身拼盘 点了一个刺身拼盘，选的都是自己爱吃的。蕞有特色的是牡丹虾，竟然是活的养在水族箱里面的哦，新鲜程度肉眼可见。肉质紧实鲜甜，一吃口就爱上。还有厚切的三文鱼，实实在在的厚哦，一口炫不下的那种，哈哈哈 🦀🦀🦀松叶蟹 强烈推荐试一试他家的这个松叶蟹1388一只。做法那是千千万万。烤的松叶蟹脚+松叶蟹蒸蛋+清蒸松叶蟹+松叶蟹泡饭。只有你想不到没有你做不到的。经过烤制的松叶蟹腿肉质更加的鲜甜，清蒸的最大程度的保留了蟹肉原本的味道。让人惊艳的竟然是那一小碗泡饭，将蟹肉和蟹黄融合在一碗粥中，真的鲜掉眉毛 👅👅👅特选厚切牛舌 呈上来的时候牛舌还在滚烫的石板上发出滋滋的响声。一直都很喜欢吃酱烧的牛舌，这家的品质也是在水准之上，每一口都幸福 🐟🐟🐟西京柚子银鳕鱼 银鳕鱼也是日料中不可或缺的一部分。火候把我的恰到好处，外表微微焦香，里面犹如蒜瓣一样的肉很是嫩滑，再淋上一点柠檬汁，好吃又解腻 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️基本信息☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 🍑店铺:鮨匠·割烹料理(物华路店) 📍地址:溧阳路1155号2幢103室 🚇交通:地铁10号线海伦路站7号出口 ⏰营业时间:10:00-22:00

这…才是大海的味道！ 很多人一直问我喜欢日料的原因，只是因为海鲜的天然鲜甜吗？当我吃完这一餐，终于找到我迷恋日料的理由啦！ 鮨匠，在上海也算口碑很不错的日料店！要说到这里的特色，那么鲜活的鱼虾蟹也算是这里一大特色！毕竟日料吃的那么多，能在自家店里弄海鲜池的我实在想不到第二家！尤其是鲜活牡丹虾，在上海非常少见！这次也终于品尝到了！ 鲜活牡丹虾 虾肉的刺身第一口就惊艳到了我！口感如果冻一样又弹又糯又鲜又甜！与一般日料店完全不同！搭配了鳕鱼子酱，鲜味升级！而虾头做了椒盐，口感酥脆鲜香，一虾二吃，各有特色！ 松叶蟹 一只蟹也吃的明明白白，烤、蒸、炖蛋、以及蟹粥！其中最爱的是做的蟹粥，把蟹黄、蟹肉熬在一起，搭配简单葱花，就是无可言喻的美味！当然蒸与烤的方法，也是非常推荐！还原蟹最真实的鲜美，每一口丝丝调味，不加调味料也相当美味！ 特选厚切牛舌 酱料咸鲜带着黑胡椒香味，牛舌厚实，却保留脆嫩口感！吃起来相当满足！