就在上海的宝山殷高西路这边的新业坊隐藏了一家高大上有面子的餐厅，今天同事发奖金了，必须要他尽尽“地主之谊”，我也馋这家好久了！ 走进餐厅，就被那优雅的氛围和高档的氛围所吸引，从进门到入座到点餐，都是一对一管家式服务！ 首先是冷菜，最吸引我的是［食春红香椿豆腐脆酥］，一场春雨🌧过后，香椿嫩芽便冒出了尖，香椿与豆腐是最清爽的经典组合，一块豆腐一撮香椿，翠绿的香椿点缀在嫩白豆腐上，底下选用油酥脆饼，整体色感就丰富了不少，这道菜一下子赏心悦目了，口感更是俱佳，怪不得古时有“一箸入口，三春不忘”之说。 用餐过半，一推车推门而入，接下来就是我们的主角：🦆特色北京烤鸭，烤鸭吃过不少，这么富有仪式感的还真不多，师傅现场片鸭并讲解鸭肉部位的口感。待师傅皮完摆盘上桌，剩下的鸭架会选择椒盐或者泡饭。 不得不说一句，最后的招牌［故里梅菜扣肉·酒酿馒头］，必须点上，福字酥饼夹着肥瘦相间，软嫩可口的梅菜扣肉，半口酥，一口嫩，不仅吮指留香，更是越嚼越香~ 他家的团购套餐也是价廉物美。特别适合商务宴请或者家庭高级聚餐，赚钱不就是为了享受生活的嘛！如此精致美食怎么能错过~ 🏠∶黛瓦宴(宝山新业坊店) 📍∶逸仙路1328号临港新业坊三号楼一层 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅