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花悦庭·果木烤鸭(合生汇店)
3.9
17条点评󰧃
人均¥224北京菜

休息中 11:00营业

电话

翔殷路1099号合生汇国际广场5楼25号单元(地铁五角场5号出口对面)

距地铁10号线五角场站(5苏宁易购口)513m,步行7min

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  • 去骨芥末鸭掌
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  • 冰皮抹茶冰糕
  • 瑶柱海鲜蒸双白
  • 松露酱煎酿百花脆瓜
  • 黑松露小笼包
  • 传统北京果木烤鸭
用户点评(17)

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3.9

/5分
最新
好评6
差评2

吾是土豆泥

5分超棒

花悦庭开在合生汇5楼的烤鸭店,环境非常棒,适合家庭聚餐,适合商务宴请。可以提前预约包厢,包厢需要另外单独收服务费。 招牌菜「传统北京果木烤鸭」烤鸭鸭皮酥而不腻,蘸着白糖入口松脆。可以做一鸭两吃,鸭架选择了椒盐鸭架,吃下来算是五角场附近最好吃的烤鸭店了。 「门丁肉饼」可以当点心,味道鲜香,填饱肚子,价格也便宜。 蔬菜🥬都价格还可以接受,海鲜的话需要看预算点菜了。 菜品每样都比较精致,大厅里的那么多等待接受熏陶的烤鸭算是一道亮丽的风景线。

10

sAviOr_07

花悦庭·果木烤鸭(合生汇店) 走一个~这家其实来吃过很多次了,越来越不灵了,中秋节家人选了这家午餐,10:40几分到的,等位等了3小时不到点….. 碗里面脏的,都没洗干净,盘子也是没擦干净(没拍)烤鸭不是在旁边现切的,切好拿上来的,温度不对。熏鱼最后上的,上菜顺序混乱。啤酒催了几次都快吃了一大半才拿来,撤空盘不及时,自己动手了,过节是忙的,但是服务差成这样也是有问题的! 传统北京果木烤鸭 268元,温度不对的,是温的,有的桌是旁边切的,我这桌是片好拿上来的。对烤鸭来说温度不对味道就打折扣了。 美极椒盐鸭架 68元,这个倒和平时差不多 熏鱼 128元,上菜顺序挺乱的,这个最后一个上的 生煎包 一份36元3只,点了两份,温度也是不热的 家烧水库大鱼头配油条 198元 水晶糟香鸭舌 68元 宫爆虾球 108元,粉厚 松露酱煎酿百花脆瓜 118元 乌苏啤酒 28元,等了好久看到服务员拿了就是不上来,催了几次,菜都吃了大半了才上来 5个人吃了1056元,非常糟糕的一餐。

11

是可乐酱呀

典雅的中式设计和细节处处可见江南韵味~还有各种包厢满足不同需求,想品烤鸭和地道江浙菜,自然是选这里~相信不论是朋友聚餐,还是带长辈来都是猛猛被夸! 这里的果木烤鸭吸引着无数上海和广深的食客!烤鸭端上桌,师傅一气呵成,只要2分钟,薄厚均匀的鸭肉就成盘啦~欣赏师傅表演的同时,香气直往鼻子里钻,口水真的止不住! 1.糟骨头蒸波龙 店内自有海鲜池,每一桌都是现点现杀。刚刚还挥舞两个钳子的波士顿大龙虾,不一会就得等待进锅了~在波龙的下面用江浙传统糟骨头铺底,蒸好后加入酱汁和葱花,最后浇上热油激发鲜美香气~ 波士顿龙虾肉质厚实弹牙,再融合酒糟香,入口唇齿间满满鲜甜,调味拿捏得刚刚好。 2.灌汤蟹粉大黄鱼 一整只大黄鱼端上桌视觉效果拉满!服务人员现场划开大黄鱼的肚子,丰厚诱人的蟹粉瞬间就流了出来,好似宝藏一般~ 大黄鱼的鱼骨整根被拆下,只留下软嫩的鱼肉!舀起一勺,上面裹满了手工生拆的蟹粉,一口下去又香又鲜,真是感叹厨师的好手艺! 3.海虾烧年糕 江南人的日常少不了年糕~传统的烧年糕搭配东海鹰爪虾鲜味又提高了一个境界,年糕软嫩,吸满了虾的鲜美,在口中咀嚼,鲜味久久不散。

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