种草这家店很久了，终于来拔草了，之前一直挺喜欢吃烧肉达人的，这家是烧肉达人的升级版。 牛小排 感觉有点柴 不推荐 牛五花肉 肥瘦相间 切片也很厚实 口感不错 厚切牛舌 强推 看着很厚 但是入口却很嫩 牛尾汤 强推 如果两个人的话 建议点牛尾汤 个人感觉比鲍鱼牛肉茶泡饭更好吃 全程服务员帮忙烤制 火候掌握得很好 不会很生的同时还保证了肉质的口感

餐厅里四周的墙壁被设计成石头砌成的样子，稍稍的有点点洞穴感；木制的屏风做隔断，将餐厅内部分隔成几个空间；每个空间里的餐桌数量都不多，保证了就餐环境的清净和私密；有意思的是这些屏风的上部分都有储存空间，满满当当的摆放了各种酒水。餐厅最里面有个连接着后厨的吧台，吧台上有个圆形的冰台，里面安置着尾部包裹着金箔的生蚝。 餐具尤为精致：外表金光橙亮的水杯、玫瑰金色的筷子，优雅感十足。 来之前，对于想点什么早就打好了腹稿，于是很快就下了单。 花漾厚切牛舌：餐盘上有木牌表明这是一道非点不可的菜式。 牛舌单面划刀，卷成卷摆放在盘中。店员把牛舌放在烤盘上，不一会就翻一个面，每面翻个三四次就烤熟了。 的确是非点不可啊，入口先脆后嫩，因为事先腌制过，吃起来香甜美味，稍稍蘸一点胡椒粉，就很完美了。 丸三盐曲松阪猪：点了牛肉当然也要点猪肉了。 松板肉很容易被烤焦，所以要不停的翻面。店员说这肉事先已经用盐曲酱过所以不用蘸酱就可以吃了，但我觉得还是有点淡，还是需要沾点胡椒粉啊。 肉质的口感同样是Q弹脆嫩的，入口香甜。 日式温泉蛋米饭：其实两份肉吃完已经有点饱了，只是想点来配配松板肉。 店员会帮忙把温泉蛋搅拌到包裹到每一颗米粒，不过味道偏淡，在试着加入胡椒粉、用来蘸小吃的美乃滋之后，发现用来搭配烤肉的葱多多让这道温泉蛋米饭增色不少。 草莓比利：微信公众号注册会员送的。 这是一款用碎冰和朗姆酒一起调制的饮料，加入了草莓就叫做草莓比利。店家还有一种带酒精饮料叫做麦克，用的是清酒，没有碎冰，同样加入各种水果调味。 店员会主动帮忙烤肉，除非客人要求自己烤，服务品质不错。