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达人晒图
休息中 14:00营业
南京东路20号上海和平饭店9楼(近中山东一路)
距49路汉口路江西中路站550m,步行7min
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香草鳕鱼
盘煎烟熏三文鱼
龙虾浓汤
番茄果酱煎鹅肝
巧克力布朗尼
蘑菇汤
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4.7
/5分繁星满天飞扬
一觉睡到自然醒,太阳眯着萌暖的眼,将窗前的君子兰叶照得油亮泛光,好一个盎然的周末。哼着小歌,化上浅妆,穿上美美的靓衣,直奔外滩和平。 早就听说CATHAY ROOM开设了早午餐,难得的周日闲暇,想与阳光来个煽情的拥抱,还需要更好的理由吗?! 有着绝好视角的9楼天台,能看上海最美的风景,我以为早午餐只是个美丽的借口,想不到从西式到中式,从海鲜到刺身,从芝士面包到各式火腿,从挂炉烤鸭到熏鱼白斩鸡,从缤纷甜品到热带水果,从香槟到红酒……丰盛是理所当然,奢华惹眼的品质却是意料之外。 从法国空运直达的极鲜生蚝,眼见着帅气的小厨动作麻利地开着蚝,飘来清新海洋的味道,我便赖着不想离开; 被贴心开着缝的帝王蟹腿,真的比我的手还大,不用工具就能轻意掰开,里内的缕缕细肉洁白清透,吃来甜津还赋予嚼头,就此一道单品,便让你好想一口气吃到爽; 琵琶虾,鲍鱼,红毛蟹,竹蛏,还有各式贝类……或许哪个自助里都可以遇见,但相信晚餐档的出现才是大概率,何况那红毛蟹的体姿丰满到呼之欲出,还填满厚厚的蟹黄,蟹肉柔嫩得都能爆出汁来,这分明是单点才有的LEVEL,可这里所有的一切统统不限量畅吃…… 烤龙虾,脆烤羊架,奶油海鲜扁面,威灵顿牛排,还有莎拉贝纳尔牛排配胡椒酱,现点现做的主菜5选1。厉害了,WORD和平,那可是1931年便已闻名暇尔的牛排,感觉姐吃的不是牛排,而是遥不可及的历史…… 这么弹眼落睛的早午餐,还是能吃到美美风景的外滩五星酒店,才598?!+200还可升级四款不同的香槟红酒畅饮?!666,必须为你点赞打CALL,你的舍得,才让我感觉来得值得。怪不得那么多的老外举家围坐座无虚席,若大天台里的阳光位更是一座难求。 从早上吃到下午茶,足足四个小时,一会与虾蟹肉博,一会又与美景合影,一会与阳光亲昵。原来,快乐可以如此纯粹的简单,我与阳光约会,美食是我永恒不变的红娘。
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je****nui
和平饭店华懋阁海鲜brunch 有来自法国的生蚝,欧美的帝王蟹、鲍鱼、青口贝,伊比利亚火腿,充满欧陆风情的柑橘渍带子色拉,海鲜刺身及日式寿司 主菜,我选了芝士焗龙虾配上干白,甜品台是女生的心头好❤️ 再来个冰激凌,完美
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2024美食林精选榜
美食打卡世界
理想生活志
在复古优雅的和平饭店高处品味一顿佳肴,伴随外滩绝佳盛景,岂不是一件美事?新近上任的法国行政总厨Jean-Luc 特别设计了秋季菜单,用全球当季新鲜食材烹饪欧式美味。为融合秋冬家庭团聚的温馨氛围,华懋阁还创新打造中西合璧的西式家宴,采用“西餐中吃”的别样形式,在潮流西式美馔中融入浓浓的家庭氛围,4-6人以上即可在华懋阁尊享家庭雅聚的定制菜单。 牛油果色拉:严选烟熏三文鱼搭配酸奶酪,配上牛油果泥和冰草,十分爽口。 番茄果酱煎鹅肝:果香四溢,酸甜开胃;用鸭肉、猪肉混合而成的肉冻紧实鲜美,配上培根更提鲜。切成薄片的欧洲顶级帕尔玛火腿,带云石纹理的脂肪美如画卷,烟熏肉香扑鼻而来,入口后脂肪微溶,回味无穷。 大大的三个扇贝下面还有蛏子肉和腌制过得茴香根,以及冰草,很有创意的搭配。 烤新西兰鹿臀配蔓越莓酱:在潮流都市品鉴高级野味,肉质细腻;嚼劲十足。 烤海鲈鱼菲利与阿拉斯加螃蟹蛋黄酱搭配为味蕾带来海洋的爽口洗礼,浓醇海鲜滋味在舌尖中流转。 时令栗子焦糖布丁:栗子绵密顺滑,浓郁可口。 火焰冰淇淋蛋糕很噱头,外面是蛋白,里面是冰淇淋。点燃烈酒,浇上去,晚上看最漂亮。
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