不吃新疆菜不知西域味美，说起新疆菜就不得不提起耶里夏丽，风靡魔都20年的餐饮品牌，称得上是家喻户晓有口皆碑。 响应国家号召足不出沪就地过年，约上三五好友来耶里夏丽打卡新疆年味，不仅可以用舌尖驰骋草原，还可以欣赏到蓬荜生辉的民俗表演。 门口的小耶市集摆放着琳琅满目的新疆好物，用新优选百县千味，🈶️和田大枣、喀什小枣、叶城核桃、干果列巴和葡萄干等。店里洋溢着时尚的异域风情，一秒穿越到大美新疆。 🐑牧民烤羊腿🐑选取羊身上最优质的部位，吸饱了绚丽的边疆阳光，羊腿肉嫩而不膻油而不腻，大口咬下去唇齿留香，丰富油脂充斥口腔，真是百转千回直击味蕾。 鲜嫩多汁的🥓火焰山烤肉🥓，绝对经得住“烤”验，抓起一大串肉香扑鼻，油然而生浓郁的烟火气息。对优质羊肉的充分信任体现在只需用盐，而无需借助更多佐料，最大程度还原羊肉的原汁原味。 🍗经典大盘鸡🍗绝对必不可少，集鲜、香、麻、辣、嫩于一体，还有炖至酥烂软糯的土豆块，厚实宽面挂满鲜香爽辣的浓稠酱汁，每一口都筋道爽滑韧性十足。 茶余饭后还可以欣赏风情万种的新疆特色歌舞表演，载歌载舞将现场气氛推向高潮，待春暖花开一定要去新疆饱览美景遍尝美食。

携程盲盒中的，只能工作日用，差点就方弃了，还好突然来了机会早下班，走起～ 前菜是面筋菠菜，带点酸味，开胃 只放盐的羊肉串，没有多余的调料味，也没有膻味，稍有点油 羊排，嫩，不卡牙齿，配的色拉也干光了 大盘鱼，一般，不知道是不是因为没让放辣的关系，鱼骨头没剔，吃起来不爽气 馕，麦香味也可能是黄油味很香