下班之后，和同事约到新天地逛逛，顺便找一家餐厅吃饭。 这次我们选了Estado这家西班牙菜餐厅。 店铺有内外两个区域，外面的露天位置，在一道屋檐的遮挡之下，和热闹的新天地隔离却不疏离；室内，吧台上的装饰像是一道彩虹，几块黑色的立板把酒吧区和卡座去区分开来，互不干扰。 牛面颊肉配芹菜泥，牛肉应该是用红酒炖煮的，入口很柔嫩，因为芹菜泥的加入，还有着淡淡的清新的味道。 墨鱼汁海鲜面，墨鱼汁据说就是淡淡的咸腥味道，不知道为什么作为调料烹调却会这么好吃，无论是用来做面还是饭，都很美味。 西班牙烤猪（1/4），不想吃牛排，于是就点个烤猪吧，原本以为四分之一的量不会很大，没想到足足有5大块。这道菜是下单一后现烤的，所以需要等时间。不过等待还是值得的，烤猪的猪皮脆嫩，猪皮下面猪肉肥瘦相间，同样也很嫩。