reminiscence，就是缺颗星（个人授两星👍）日法fusion餐厅。一进门就令我想起巴黎passage 53，非常现代简约装饰，同样日裔年轻大厨，做的一手创新日法fusion料理。一样俊男侍者，彬彬有礼，服务恰到好处。食材，配酒和器皿搭配都非常合适。其中一道河豚鱼白子的烹饪最具水准。受限本人文字水平，还是⬆️张图。自己欣赏吧。

两个人去了那里，点了两顿晚餐（20000日元/套）和葡萄酒搭配（15000日元）。主菜4分：味道真棒，尤其是牡蛎菜，充满令人惊奇和复杂的味道。很好。酒配对3分：酒本身和配对很好，但是！但是他们的酒杯闻起来有烟熏和油腻的味道（像烧烤油的味道）。