周末吃了顿非常丰盛又有仪式感的日料。单人日料铁板套餐内包括季节前菜三拼、海老真丈文蛤汤、长崎鲜鱼刺身拼盘、铁板明虾、铁板菲力牛排、三文鱼茶泡饭以及当日甜点，看着师傅制作每一道料理的全过程，便能感受到师傅的用心。 刺身拼盘里有三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、甜虾、河豚等七八种鱼生，食材都是从长崎空运而来，口感真心不赖。 将一壶滚烫的茶水倒入米饭中，三文鱼、海苔、葱花和白芝麻逐渐漂浮上来，味道清爽却不寡淡。 最后的甜点是可尔必思蛋糕，酸甜醇厚，相当特别。

寿司不入味，饭团不香，紫菜太软，酱油太差。比起以前，东西少了点，整体来说味道还是挺不错的。超爱三文鱼汤，好鲜。喝了很多碗。汤面不是面，用河粉代替，不入味。天妇罗很可口，烫菜也很赞，还有不少都很不错。鱼蛋配的番茄酱咸咸的，不入味。值得去。芝士虾为什么没有了。这是我以前必去的理由之一。