良心好店，在这个靠旅游发展的地方有这样的好店真是难得，口味和价格都很好，推荐

洗净的羊肉放入锅中煮一小时，然后用大火烧沸后，撇清浮沫。配以各种调料，再用小火慢煮九小时，火候要保持肉汤冒泡。此时锅中羊肉香气四溢，羊肉自身的香味和香料已经紧紧融合在一起，腥膻等杂味已荡然无存。