相册12
营业中 07:00-15:00
青海省海西蒙古族藏族自治州茫崖市花土沟镇前进路27号
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/5分M49****8218
味道独特,以牦牛肉为原料,肉嫩,汤鲜。
游向蓝天的鱼
被误解的茫崖美食,我想为它正个名。 茫崖市区面积不大,人口不多,加之被称为“最孤独的城市”,没来之前我主观认为吃饭会是件相对麻烦的事情。 结果?街道上大小饭店生意红火,任君选择。还有KTV、足浴等休闲娱乐场所,此前各种担心实属没有必要。餐厅数量之多,口味之丰富,全都超出预期。 我从吃过的餐厅中推荐几家自己比较喜欢的。答应我,赶紧收藏起来,早晚用得上~ 张记牛杂 牛骨熬汤,分牛肉和牛杂两种。牛杂也只用牛肚、牛心、牛舌。每份汤标配一个烧饼,店家还很贴心的配了口香糖,细节满分。 四千年喇家拉面 到了兰拉老家,一碗拉面少不了~ 除了拉面,还有很多小食可选。辣椒油油香油香的,不怎么辣,可以多来点。趁汤热把薄薄地牛肉片往里一泡,油脂的香与牛肉的醇裹挟而来。ps.汤底在我这儿感觉有点咸哈~ 驴肉黄面 这家我推荐必来~ 一碗驴肉卤拌拉面,再配上卤驴蹄筋、驴肚、驴肉、驴皮冻,给你驴的整个世界。 这家店是在大城市也未必吃得到的味道。 青海日照时间长,日落很晚,有时玩到晚上十点多才回到茫崖市区,不用担心餐厅关门,营业时间很local。 五色新疆风味面馆 新疆菜馆。最推荐馕坑肉,焦酥的馕饼吸饱肉汁,入口绵中太脆,一盘的精华都在其中,真的给我肉都不换~ 想吃炒菜可选老妈厨房和蓝锦村。前者推荐大块的豆腐和酱烧肉;后者推荐羊肉汤和包浆豆腐。大西北的干燥被汤汤水水滋润了~ 同福居火锅 最后推荐我心中的宝藏餐厅。相对于建市时间来说,他家开了三十多年了,可谓是老字号! 老板是地地道道的重庆人,一口纯正川普,服务十分热情。像在重庆吃的小馆子,不仅味道重庆,环境也很重庆。 传统蒜蓉蘸料再当头淋上一勺滚烫的秘制辣椒油,碗内瞬间沸腾,蒜蓉葱花与焦香的辣椒激发出如交响曲般的香气层次,这琬料碟沾什么都香。 还有很多家店,大胡子我也挺喜欢的,烤羊排和八宝茶必点。这边的烤肉都是炭烤,甩电烤几条街。 总之食材卫生问题在茫崖是不存在。家家都很干净,进门就能感受到。很多餐厅门头写明“欢迎参观后厨”。 几天中没有一家重复的店,其实也是想尽量多探几家店,才能更好地做推荐。很开心,没有一家踩雷。至少可以保证跟我的推荐吃,不会翻车。 茫崖·海西 #当地才能吃到的美食 #一人说一个夏日降火好去处 #尝一尝地道老字号 #排队也要吃的火锅 #当地特色小吃
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2024美食林精选榜
美食打卡世界
M45****7652
环境优美,味道美味,服务热情,还送一个口香糖。