姜光头驴肉馆，位于银川市五渡桥区。二十多年前去吃过，这家店，就感觉不错，有时候还排队吃饭。那个时候就觉得这家店面不大，味道好，名字取得也特别。有点“蒋光头”的意思。这么多年了，来银川市耍，也想去这家店看看，才知道现在这家店已经搬到了村委会这个院子，扩大了两层楼的规模，生意给原来一样火爆。真是天上龙肉，地下驴肉，全身都是宝，驴皮还可以制作阿胶。随着这几年疫情发生，对大小饭店都有影响，但是这家饭店还可以长盛不衰，说明他们能够坚持，做好自己的特色很重要。中午我们要了爆炒驴板肠，味道不错，肠吃起来不硬不烂，有那种爽滑的味道。还要了红烧带皮驴肉，色味俱佳。吃这个饭还送蒸饭米汤，也是绝配。

晚上的时候在一个叫做五渡桥农庄的地方吃饭，这是一个三星级的农家乐，环境各种好，这时候雪也越下越大，地面被白雪覆盖住。