从小就爱吃的拔丝地瓜！！ 真的绝绝子！！来过东北的人可能都知道锅包肉 可是你们知道吗！！拔丝地瓜才是！！经典 至少我是这么认为的！！ 小时候真的很喜欢它！！ 它的制作方法真的很麻烦！！ 小朋友的天菜！！ #冬天总要来趟哈尔滨 #美食旬味会 #我的深夜食堂 #尝一尝地道老字号

去哈尔滨游玩，吃东北菜是必须要干的一件事儿，而且还得流出一天到两天的时间，无论是必吃榜还是街头小吃或者农家菜市场，菜品从品质到口味都很赞，我们今天排队许久吃到了东北烤冷面和大酱骨。 同合居民间菜馆(哈西万达店) 📌地址：哈尔滨西站万达广场三楼 🕐营业：10:30-20:30 🥉特色：东北菜必吃榜第三名哦 🌟菜品推荐： ✅哈尔滨特色烤冷面 烤冷面是一种在东北地区非常流行的特色小吃，他家的口感既有冷面的筋道和清爽，又有烤制的香气和酥脆，外焦里嫩，酸甜可口，再加上辣酱和香料的调味，让人一口接一口，欲罢不能。 ✅哈西万达店喜迁新址锅包肉 是我吃过最好吃的锅包肉，没有之一，酸气扑鼻，入口却没有酸味儿，非常的焦脆，肉又很绵软，各个饱满清爽，而且肉块很大，吃了一份不够又加了一份🤣。 ✅东北脊骨炖酸菜 酸菜炖脊骨过年菜，口感非常独特，既有酸菜的酸爽开胃，又有脊骨肉的鲜嫩多汁。酸菜在炖煮过程中能够充分吸收肉香，口感更加丰富。脊骨肉经过长时间的炖煮变得非常软烂入味，吃起来一点也不柴，让人回味无穷。酸菜脊骨的汤汁也十分浓郁，酸香可口，非常适合配米饭食用。 ✅同合居松鼠鲈鱼 他家做的还蛮好的，鲈鱼鱼肉鲜嫩，味道酸甜适中，非常开胃。整道菜肴的外观也非常精美，松鼠的形状栩栩如生，能够保证鱼肉的营养和口感，而且采用淮扬菜的烹饪方式，更加凸显了江南菜肴的细腻和精致。最后，浇上特制的汤汁，使得整个菜肴的口感更加浓郁。 ✅自制风味肉肠 还不错，吃起来肉香味浓郁，而且似乎没有淀粉，肉质本身很换嫩，入口香滑劲道，口感细腻，整体表现如同过年自己家晾晒的肉肠。 整体体验下来很棒，菜品好吃，环境宽敞干净，很多本人回来吃，装修环境比较时尚，适合慢生活，服务算是很好了，阿姨们很幽默，很真诚的服务，给我们提供参考，量大少点，可以多吃几样。高峰期要排队的。