十年之内去过三次，每次去遵义，除了工作，另一件大事就是必须去吃刘二妈米皮，离开遵义前打的也要带一份在火车上吃。七言一首赞〉梦魂不忘遵义情，美食常往老街行，刘氏二妈米皮香，名扬四海传北京

劉二媽米皮店，地處遵義市紅花崗的步行街，這裡是遵義市的時尚中心，也是各種美食的匯集之處。米皮，是遵義人的鍾愛，劉二媽米皮，稱得上是遵義的著名小吃之一，米皮雪白，辣油鮮紅，澆頭和佐料香氣四溢，可謂色香味俱全。如果你吃得消這種比四川、重慶更辣的辣，就該去嚐試一下。