蚌埠的火锅店特别是上规模的，相对集中在蚌山和龙子湖区。麻辣诱惑时尚火锅餐厅位于＂大石马＂交通路口，不管从其规模还是装修的档次来看，都堪称蚌埠西城的典范。麻辣诱惑现身西城，势必打破全城火锅市场的布局，更是西城吃货们的福气。整体装潢风格粗犷豪放，大手笔大尺度，身临其间心胸宽广，再加上火锅麻辣鲜香的诱惑，开怀畅饮那是自然而然的事了。锅底是正宗川味，红油鲜亮，麻辣香浓郁，又且是大锅，煮久味更足，舒服。特别要推荐两道特色菜，麻辣鸭头和香辣鱿鱼虾。据说这也是麻辣诱惑老店的看家菜，经久不衰，吃服了多少饕客。首先实惠分量足不必再说，今天只挑麻辣鸭头来分享。鸭头用上等湖鸭，初吃略带咸香，那是用过秘料腌渍的效果。嚼在口中香辣酥脆，辣的平和，麻的也绵柔，直叫满嘴溢香。半爿鸭头，壮汉可推杯换盏，半爿鸭头，淑女可细嚼慢咽。此等美味佳肴，除了麻辣诱惑，还有谁。

麻辣的程度可以接受，里面的酱料有很多种。