张记传统鱼丸算是九份老街里相比突出的店了 店内面积大 人还很多 随时可能要跟他人拼桌的情况 点了「综合鱼丸汤」鱼丸还是比较Q弹但是也不说特别突出吧「卤肉饭」卤肉饭倒是挺好吃 酱汁挺美味的 小小的一碗 可以让你尝到更多的美食

【概述】九份老街有2家超级多人排队的鱼丸店，一家是“鱼丸伯仔”，另一家就是“张记传统鱼丸”。因为在老街走的时候先看到张记，而且要一路吃很多小吃，所以在九份的鱼丸，我们就选在张记吃。鱼丸款式很多，我们只挑了最招牌的2个尝尝，感觉其实不算很特别的丸子，不过很真材实料，用料足。 【地理位置和交通】位于新北市瑞芳区基山街25号。搭公车在九份老街站下车，往前走在7-11隔壁进入九份老街，整条街遍布小吃店。九份老街不长，走进去按照门牌找不难找。街道除了晚上有垃圾车通行，其余时间都是步行街。人超级多，比较拥挤。 【环境】因为是九份超级旺的点，而且是小吃店，所以店里位置比较拥挤，而且要拼桌。不过因为翻桌很快，所以也不会感到什么不便。 【菜品和口味】我们要了一碗花枝丸，有3颗丸子，能吃到花枝的肉。一碗福州丸，里面有2颗超级大的丸子，原来福州丸就是包心丸，外面是鱼蛋，里面是肉丸，还有汤汁，要小心爆浆。鱼丸汤很美味，真材实料！干面是一个意外发现，非常好吃，本来只要了1碗，后来因为太好吃又加了一碗。就是简单的肉燥拌面，不过味道很好。油豆腐比较普通，就是我们的炸豆腐。 【价格】花枝丸45台币/碗，福州丸45台币/碗，干面35台币/碗，油豆腐25台币/份。 【服务】张记很多人排队等位的，虽然人多，但不用很久就有位置，因为是小吃，大家都换桌换得很快。吃完的一次性碗具我们放回店内的垃圾桶。