顺德那位鱼生届的“大佬”，他终于回来了!这次来的这家私房菜，是很有江湖地位的。几十年前就开始专业做顺德鱼生，后面去了中山也开了很多年。 如今听闻他回来了，激动得马上过来试试。 剥皮牛刺身三食三斤四两685春日尝鲜指南:鱼生就食得多， 这个季节的剥皮牛可谓是不同一个层次。 吃这个不需太多配料，雪白的鱼肉超级顺滑鲜，说是一口入魂也不为过!鱼肉粥比较平淡， 但是苦瓜焖的鱼头鱼骨就很和味~ 意大利黑醋焗爽鳝球 这个我愿称为这顿至惊艳的一道菜。爽鳝就食得多，灵魂在于这个黑醋汁， 酸酸甜甜又带点酱香油脂香的感觉，实在太绝! 韭菜花炒黄鱼春68$ 春日尝鲜指南:黄鱼春，有谁懂吖，也是这时不可多得的美味，鲜香惹味，不喝几杯配这个都感觉浪费。 煎藕饼 中份 102 莲藕中间夹着的是很细腻的芋泥，煎得焦香里糯。 压轴登场的是这里的鸡仔饼，又称为“太子饼”也是很有名气的。 每天现做，烧酒，南乳，糖，花生芝麻，口感偏软，一口下去酒味南乳味香气四溢，回味无穷。 最后结账居然比我想象中便宜，关键每道菜物超所值， 不仅鱼生，顺德炒菜也是很出色! 如果不点剥皮牛，吃其他菜，人均还能更低。 而且环境相当好，比较安静，很适合宴请，谈事~ 参考人均:168 $ 推荐指数:99%#美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #吃一顿海鲜大餐 #景观餐厅