一间很不起眼的小店，kuakai nimman，每天顾客盈门，还经常排起小队，留心一看，门口还戳着米其林的招牌，虽然滑蛋米粉是招牌，但最让人念着的是猪肉吐司，香且甜....

ถ้าพูดถึงเชียงใหม่ที่เที่ยวยอดฮิต ยอดนิยมก็คงหนีไม่พ้นนิมมาน แล้วถ้านิมมานนั้นก็มีร้านอร่อยอยู่เยอะมากแต่ว่าวันนี้เรามากินก๊วยเตี๋ยวคั่วไก่ ที่ร้านคั่วไก่นิมมานเป็นร้านชื่อดังของเชียงใหม่เลยที่ใครมาเที่ยวต้องแวะเที่ยวทานกันเพราะร้านดังติดมิชลินของเชียงใหม่ อยู่ติดกับ iberry (ตอนนี้ปิดร้านไปแล้ว) วันที่ไปถึงเราไปช่วงบ่ายสองซึ่งคิดว่าคนน่าจะบางตา แต่เปล่าเลยไปถึงยังต้องรอคิวอยู่คนเยอะจริงๆ รอเกือบสามสิบนาทีก็ถึงคิวเราแล้ว ก็เขาไปสั่งอาหารกัน เราก็สั่งไปเลยก๊วยเตี๋ยวคั่วไก่ ซึ่งรออาหารไม่นานก็มาเสริฟ์ร้อนๆเลย จะบอกว่าแทบไม่ต้องปรุงเลยอร่อยมาก แต่ความเราก็ต้องเติมเบาหวานนิดนึง จะบอกว่าหอมตรงเส้นก๊วยเตี๋ยวผัดมากหอมอ่อนๆของกระทะ แล้วก็คือสั่งแบบลองรสชาติ 1 จาน แต่พอได้กินแล้วใช่ค่ะเราสั่งเบิ้ลอีกจาก อร่อยจริงๆเลย ใครมาเชียงใหม่มาลองทานกันดูนะคะ แต่แอบบอกว่าจอดรถไว้ก่อนแล้วเดินทางมาที่ร้านนะคะเพราะไม่ค่อยมีที่จอดรถให้ค่ะ แต่รสชาติอาหารอร่อยจริงๆ #คั่วไก่นิมมาน #เชียงใหม่ #นิมมานซอย17