如餐厅名字一般，像是进入了一场川闽法料理的冒险之旅，国内少有的6款餐茶搭配的西式料理呈现，每一道菜赋予了另一层风味的升华，主理人对茶叶和法餐的理解深刻，不拘泥于形式上的融合，结构拆解清晰 味觉表达直接，是低调发展且潜力极大的一家年轻餐厅，期待再次冒险……

是一家少有的，细腻，有趣且味觉在线的餐厅！预约制，看到菜单的时候已经开始好奇会是什么样的味觉碰撞。每道菜和餐具相辅相成，视觉上已经能感知到审美不错。每道菜准确搭配了对应的餐具，细节加分。自制的腊肉霍香黄油抹在mini蛋烘糕上，奶香烟熏香交融，再来一口松烟小种，满足感油然而生。看似黑暗的黑猪五花与猪血猪肝酱搭配起来居然yyds。泡椒凤爪冰淇淋与茉莉薄荷冰粉的搭配克制又张扬，隐藏了很多巧思。菜品味道上的交融和碰撞，意料之外却又情理之中，再加上每道餐茶的加持，真是味蕾的一场有趣冒险！