在大学路转角度，有家主打火炙寿司的日料店，门口有一串的鲤鱼旗和几个台级，淡然自适的做着二、三个聊天的人儿，见到走近，马上其中一个颜值清秀的男生会主动招呼，是预了位还是没有？进店马上按排坐位。店内很有日式调调，特别喜欢墙上的那三道挂布，像是三尾青鱼。 店里有许多小细节，比如：坐位很舒适，每个位置下面都有个放包和物品的格子，还有，每个坐位边上还有USB口等，真是贴心。 火炙鹅肝寿司：鹅肝在火炙后油脂的香气发挥到淋漓尽致，入口香滑，润如凝脂，入口幼滑非常，香气回味悠长。一直拒绝吃鹅肝，很担心腥气的我也忍住担心变更月半的小脸，义无反顾的吃了第二块。 傲骄的龙虾：肉质洁白，带着海水的咸鲜完全被激活，龙虾肉质细嫩，龙虾头可以煮成味曾汤 鳗鱼寿司：加了厚蛋烧和淋汁，一口咬下，鳗鱼外焦脆，肉质却软嫩，一口难忘。 鳗鱼饭：汁烧的做法，鳗鱼肉竟也是外焦酥里肥美，口味有点小惊艳，让人念念不忘

厦门日料推荐——鲶道居食屋 沙坡尾真的是一个很文艺的地方，在这里还可以品尝到各国美味。鲶道居食屋就藏在大学路上，门店虽小，但布置的很温馨，如果一个人来建议坐在吧台，有种温暖的感觉。▲ 推荐： 💫——寿喜锅套餐，最新推出的和牛寿喜锅，在寒冷的冬天来这么一口锅~这么一锅菜，从心到胃捂热你。包含M5、M7两盘和牛，主食是乌冬面。油锅里还有洋葱，煎完 M5、 M7和牛，再加入高汤煮乌冬面和蔬菜拼盘。和牛肉质鲜嫩美味，裹上日本无菌鸡蛋液，在加上特制酱油！真的超美味呀！ 💫——芝麻豆腐鹅肝寿司，鹅肝烤得脂香肥美入口即化。一定要趁热吃哦~ 📍▲坐标：大学路122号，沙坡尾夏商超市对面,周围不好停车建议停到吃堡停车场 ▲服务：热情。