餐厅详情
󱓥

营业提醒:本餐厅暂停营业,开放时间待定

相册6󰧃

邵公馆佛跳墙(中山路店)
3.8
47条点评󰧃
人均¥121闽菜

暂无营业时间

电话

霞溪路103-105号花神厨房餐厅内(三公馆酒店隔壁)

距86路第一医院站740m,步行10min

加载中
加载中
推荐菜
  • 招牌佛跳墙
  • 酥香小黄鱼(创新菜金奖)
  • 大嶝紫菜炒饭
  • 泉水萝卜
  • 佛跳墙
  • 铁板烤爽肉
  • 干锅包菜
  • 铁板香芋
  • 野山参炖肉泥
  • 碳烤羊排
用户点评(47)

查看全部

3.8

/5分
最新
好评27
差评8

古月初夏

5分超棒

一家集合了闽南各式风味小吃,精致美食的闽菜餐馆年夜饭、尾牙宴、聚会首选餐厅 韩国泡菜\10元:薄脆酸爽,冰镇的泡菜入口直接开胃的爽到后脑勺!因只是前菜,分量不多,且吃且珍惜。 招牌佛跳墙\168元: 只要想到佛跳墙,脑里一定会浮现“邵公馆”,水陆毕陈, 咱们福建依山傍海,山珍海味统统纳入这一盅里。鲍鱼提香,瑶柱提鲜,鱼翅和海参的加入美味地道又不失营养搭配。改良后的汤头浓郁却不油腻、爽口润喉、清香回甘。软香糯口的蹄筋,绵实入味的鸽子蛋,价格不菲的羊肝菌,闽菜之首的美誉名副其实。 碳烤海鲜烩\198元:海鱼、明虾、鱿鱼、鲍鱼、螃蟹,海鲜之汇名不虚传,海鲜本凉,用碳烤的做法中和了寒性,各种海鲜的超大分量一定能满足你对各种海鲜的期待! 芋香石榴球\10元一颗:咬到芋球的心儿能尝到肉末,虾干,香菇,笋干等,浓香的槟榔芋头为充斥着整个味蕾。 酥香小黄鱼\18元:油炸成金黄酥脆的野生小黄鱼,肉嫩刺少,每一筷鱼肉都是浓郁的海洋风味。 大嶝紫菜炒饭\22元:烘烤酥脆后搅碎的大嶝紫菜加上米饭翻炒,配料很足,略干。 贝壳组合蒸锅\98元:保留食材原始鲜度的最佳吃法,无限放大壳类本身的原汁原味 上汤豆苗\25元:大鱼大肉洗礼后来一盘上汤豆苗极好,少许平菇,皮蛋碎末,蒜头片,淋上高汤,清爽去火。 铁板烤爽肉\42元:铁板盛具配肉原本就是完美上选,加上肉片酱汁的入味,不会韧的咬酸腮帮子。

5

凌汐辰

5分超棒

在中山路莱雅百货六楼,店面很大,座位挺多的,四人座,六人座,八人座都有。以蓝色为主基调,环境挺柔和的,服务态度不错。 #酸汤乌鱼锅#虽然是酸汤,但是不会很酸,鱼肉很嫩,汤汁拌饭很好吃。 #铁板烤爽肉#裹了淀粉的猪肉以铁板煎烤很好吃,白菜腌制的泡菜口感不错,就是偏辣了。 #石橄榄炖猪肝沿#菜名是猪肝沿,实际是排骨,石橄榄炖排骨是一道很好喝的汤,清淡降火甘甜。

8

落绪纷飞

5分超棒

回厦门好好吃起来!逛街逛到中午,在中山路来雅百货六楼的邵公馆吃了一顿超丰盛的午饭~原以为这家是专门吃佛跳墙的,但其实有很多不错的菜色提供,比如色香味俱全的碳烤海鲜烩,还有吃起来很有嚼劲的烤爽肉,这次尝到的乌鱼锅非常棒,分量很足,而且没什么刺!猪肝沿汤加上石橄榄味道很浓,感觉上确实炖了很久~妈妈说下回还会再来~

8

查看全部点评

其他1家分店

更多推荐
写点评