餐厅详情

相册25󰧃

厦门海沧正元希尔顿逸林酒店󰈏󰈏󰈏󰈏󰈏
正元希尔顿逸林酒店·御玺中餐厅
4.9
7条点评󰧃
人均¥99粤菜

休息中 11:30营业

电话

滨湖一里208号

距842路海沧交警站705m,步行10min

加载中
加载中
推荐菜
  • 金钱肚
  • 萝卜牛腩
  • 虾饺
  • 秘制酱蒸凤爪
  • 雪媚娘
  • 脆皮虾籽红米肠
  • 黑椒牛仔骨
  • 榴莲酥
  • 黑椒金钱肚
  • 蟹籽干蒸烧麦皇
  • 港式焗蛋挞
  • 萝卜糕
用户点评(7)

查看全部

4.9

/5分
最新
好评7

ojion

5分超棒

囗味一流,服务一流。环境优美。

拎拎

5分超棒

正元希尔顿逸林酒店位于海沧滨湖一里208号,是今年新开的一家五星级酒店,二楼的御玺中餐厅请来的专业的广东厨师团队运做,厦门美食又多了个新去处,关键是这五星级餐厅却是益街坊的价格。 在香港,广东喝茶是人们生活中必不可少的事情,约三、五好友来到一间餐厅,点上一壶茶,再叫两样可口的点心,“一盅两件”便已足矣!如果是老人家或一个人的时候,拿张报纸或是杂志来看,在喧喧闹闹的生活中,度过几小时惬意与享受的喝茶时光…… 桂花糖藕:桂花糖藕软糯香甜,滑到心底的甜。 翡翠芥末虾球:有芥末的清香,有沙拉酱的醇香,两种东西的混合并不影响各自的特色,反而彼此给对方添彩,让我吃着一个接一个不想停口虾球的鲜甜,体验味蕾的奇妙。 冰烧三层肉:表皮焦酥,香气浓郁,肥而不腻,据大厨说这道烤熟后还要放冰水里面再烤,吃的时候口感和层次都很丰富。 蒜子焖白鳝:鳗鱼鲜美肥嫩,香气浓郁,份量蛮足的, 金汤石锅黑豆腐:表面金黄的蛋皮,下面覆盖着嫩滑的黑豆腐,软软糯糯又香口,不错的一道菜、 黑椒金钱肚:每次喝茶必点之一,黑椒汁和金钱肚是绝配,鲜咸爽口,打底的萝卜吸收了满满的汁水,软糯入味。 虾蛟:皮薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,单单就这卖相已圈粉无数,入口爽弹清鲜,美味诱人。 姜汁菜心:清爽的一道蔬菜。 鲍鱼汁捞面:咸鲜入味,浓郁香口。 甜品才是女生餐后的最爱, 雪媚娘:皮Q馅细滑,细白软糯,淡奶油和芒果粒, 酸甜不腻。 杨汁甘露:金黄一碗,芒果的酸甜、西柚的爽口、西米的爽滑、牛奶加椰汁的香甜,是甜品界的网红。 陈皮红豆沙:这是一道广东传统甜品,陈皮加入红豆沙,红豆沙稠稠沙沙的。看似普通, 入口时淡淡的陈皮香味生津回味。 ​ 海沧不远,过了桥就是,五星级酒店街坊的消费,吃完再去海边散个步,也是不错体验。 PS:餐厅的洗手间竟是智能电脑坐便器,土豪到不行最。

5

飞-johnsy

5分超棒

今年5月开张的海沧正元希尔顿逸林酒店,位于海沧位于阿罗海城市广场边上,环境和硬件设施都相当的不错,约上朋友来玩,二楼的御玺中餐厅,一进门就让人感觉到环境的高大上,御玺,让人联想到的是皇家,而这里大气的装修,落地窗外那优美的景色,给人超有舒适感的体验。 开胃果盘 桂花糖莲藕 桂花风味浓郁,吃起来香甜清脆。 芥末墨鱼 切成片状的墨鱼相当的脆爽,带着恰到好处的芥末味,一口口都很有感觉。 翡翠芥末虾球 脆香的虾球,淋上特调的芥末酱,有芥末的味,而没芥末的呛,有虾的q弹,口感相当有特色 金牌烧鹅皇 上桌后,那颜色实在好诱人,吃皮还带点脆,肥瘦也均匀,鹅肉嫩滑,再蘸上酸梅酱, 冰烧三层肉 三层肉皮酥脆可口,特殊的料理方式,让这道菜经历冰火两重天后再呈现出不同的感觉。 金汤石锅黑豆腐 看起来很不起眼的石锅,金黄的蛋皮下里面藏着黑豆腐,豆腐相当的嫩,加上配料,吸收其他食材的味道,相当不错。 啫啫白鳝煲 鳝鱼的肉质鲜美,嫩滑。 黑椒金钱肚 很入味,口感软嫩而不失弹性。 逸林虾饺皇 港式茶点必点的一道菜,皮薄而软,虾肉爽口弹牙,饺内有少量汁液,味道不错。 饭后甜品 日式雪媚娘 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,口感丰富。 陈皮红豆沙 加入陈皮的红豆沙,稠稠沙沙的,看似普通,入口时却有一股淡淡的陈皮香味,吃完之后唇齿留香。 整体感觉,性价比超级高的港式茶点,环境高大上,风景极其优美,口味有香港的大厨的把控,那是相当的放心,带上亲朋好友来走走,吃吃,那是相当不错的。

5

查看全部点评
更多推荐
写点评