厦门美食～林四喜闽南传家菜 地址:鼓浪屿龙头路300号 营业时间:11:00-14:30、17:00-21:00 ▹▹▹用餐环境▹▹▹ 满满的怀旧民国风，很文艺温馨。总共有三层哦，一楼座位相对比较少，二楼三楼的用餐区域比较宽敞。 ▹▹▹美味传家菜▹▹▹ 同安姜母鸭:虽然是夏天，还是难以抵挡这姜香，再加上最近老加班，需要补一补，鸭肉很劲道，外皮带点微焦的脆，汤汁很香，挺下饭的。 永春醋泡海蜇:一道开胃的凉拌小菜，还搭配了黄瓜丝，吃之前拌一拌，吃起来很酸香爽脆。 白灼东山小鱿鱼:也就是小管啦，白灼的做法，吃起来肉质很爽脆Q弹，蘸着酱汁吃，很鲜美。 油淋虾皮时蔬:吃海鲜必点一道蔬菜，这道菜可能是因为加了虾皮，时蔬清爽又鲜香，不错吃。

[环境]鼓浪屿上一家正宗的闽南菜馆。上岛往里走到龙口路旁就能看到。门店装修还很新，门店光线柔和，气息浪漫。四面装饰农家器具和精美餐具，丰富了闽南元素。 「鼓浪屿林家薄饼」正宗的闽南小吃，特别受厦门人喜欢，这家薄饼正宗配料齐全，厦门人的口味，肉松，海草松，甜酱，海蛎，包菜这些与别地方的春卷不一样的馅料。 「四喜沙茶锅」沙茶也是厦门的代表性食物，这家把厦门沙茶的花生酱、蒜香、甜度把握得很准，口味地道。