火锅探店|粥小喜·粥底火锅 地址：华昌路125号联发东南天地B106 🚎华美站 🍃环境： 有室内和室外。如果是现在这个季节晚上去吃的话，坐室外可能有点🥶。不过室内的位置比较少，晚上要去的话建议早点。 ———————————————— 👉🏻食材根据盘子的颜色来算钱。 蓝色￥30，绿色￥25，黄色￥18，红色￥12，紫色￥8，白色￥5 锅底是用熬煮的米汤，没有米粒哈哈，口味比较清淡，可以最大限度发挥食材本味。 丸子类的话，推荐「龙虾丸」「紫薯丸子」。紫薯丸子比较容易熟，不要煮太久会糊掉。 「豆皮卷」要煮很久才会熟！「鱼滑」是腌制过的，有点偏咸。