厦门最贵的铁板烧，真的不错哟。一般的铁板烧都很无聊，这边却以法餐的形式呈现。环境不用多说，非常奢华，开在一家会所的一楼。服务员很客气，我们专属的包间空间很大，适合商务宴请聚餐。大厨为我们专属服务。 餐前水果也很精致，搭配的开胃菜里酸辣口味的裙带菜特别好吃。 斑节虾太新鲜，搭配芥末蜂蜜汁调味，很合胃口，摆盘特别精致唯美。罗勒青酱搭配各色果酱和新鲜澳洲带子，一口一个，非常过瘾。餐前例汤里的仙贝肉超级多，绿色的居然是菠菜我没猜出来。有点像分子料理，好玩有趣，主厨也很亲和，可以随便交流。 当晚的主餐，鹅肝品质一流，高温煎烤后特别香。搭配苹果片、黄桃和桑葚果泥解腻，最表层的德国产鱼子酱提鲜。喜欢带着点玉米风味的鲜笋，正好作为过度清口小菜。 澳洲和牛是M10级别的，油花纹路超级美，搭配脆脆的蒜片吃，口感极佳。牛上脑肉里卷着新鲜芒果，蘸点椒盐吃，带着些许日本料理的风味。摆盘不要太美哦，我问大厨是否学过法餐，回答是没有，还是挺佩服的，自学成才。 鹅肝炒饭，看过程就很过瘾，我真的非常喜欢吃这种手法出色的炒饭，小颗鹅肝肥美，米饭粒粒分明。最后一份铁板青菜，清清肠胃。甜品以爽口的香草冰淇淋收尾，总体来说非常满意，厦门最喜欢的一餐

到厦门来旅行，朋友安排了一顿晚宴招待。一开始不想来，因为他说128的铁板烧。我心想我千里迢迢跑到厦门吃铁板烧，而且才128块。我有点小情绪。后来他派司机接我，我才知道。他微信里没有说清楚啦，铁板烧的全名叫故宫128，这家故宫128铁板烧位于厦门故宫路128号，高级酒店般的门面和大堂，宽敞明亮，富丽堂皇，餐厅有8个包厢，包厢豪华舒适，2-10人都有适合的位置，我们今晚的包间能坐6人（故宫5号包间）围坐在铁板周围，看着厨师现场烹制好后送到面前，有种贵宾的感觉❤️然后点开大众点评看了下人均…原来人均500多…朋友对我是真爱 每个包间配有一个服务员，开始走菜，服务员给每位客人倒了洛神花饮，端了2份餐前开胃菜和餐前开胃水果，有我最爱的蓝莓。 然后又上了一个手工墨鱼面包，面包松软香甜，然后根据顺序依次上了汤、鹅肝蒸蛋、铁板大虾、铁板鹅肝和铁板牛肉还有蔬菜、鹅肝炒饭和芒果西米露。鹅肝—法餐中的顶级美食，有人将鹅肝称为“美味之王”，其昂贵的价格更是普通人难得一品的美味。这家的鹅肝切的大块厚实，一看就令人食指大动，在铁板上烤一会，浓浓的香气就飘散开来，不多时鹅肝就已经呈现金黄诱人的色泽，大厨把鹅肝放入盘中，再搭配上鱼子酱、苹果、黄桃和桑果酱，摆盘鹅肝外焦里嫩，入口即化，桑果酱也是餐厅自己熬制的。 吃完浓香的鹅肝，吃个鲜笋沙拉清爽一下。接着大厨准备了牛肉卷，选用优质澳洲牛肉，烤至5分熟，卷着桑叶和鱼籽，吃的时候要整卷送入口中，娇嫩的牛肉和清香的桑叶、鲜美的鱼籽在口中混合，味道很美妙。 最后说一下，这家餐厅已经开业八年了！但是完全看不出来！而且餐厅离中山路不远，就几百米。吃完可以继续去逛下夜晚的中山路。感受一下美丽的厦门夜景！