细雨蒙蒙，约了一个女性友人来三林吃饭，建筑是典型的老上海建筑，一共点了四个菜 三林老肉皮：本帮馆的特色菜，也是三林的特色，吃上去感觉很脆，汤汁很入味 八宝辣酱：有鸡胗，有猪肚，有虾仁，有竹笋，有豆腐干，有花生米，有点太甜，辣味有那么一点削弱 胡辣汤：豆腐，鸭血，肉丝，晚上有点冷，辣辣的酸酸的正好多喝点御寒，喝完出门感觉浑身热乎乎的， 还有一个蛤蜊炖蛋：感觉一般般吧，蛋味道比蛤蜊好吃，蛤蜊肉不大好吃

古色古香的店面，传统的八仙桌条凳，还有声名远播的老八样和各种浓油赤酱本帮菜，始终保持着老底子味道的三林本帮馆(中林街店)，根本吃不腻！ 👉 大名鼎鼎的三林塘肉皮，或许每个上海小囡都听说过，而三林本帮馆的小葱肉皮，就是用简简单单的烹饪方法，吃出盐发肉皮的柔滑鲜香。 👉 地地道道的老八样：扣三丝/蒸三鲜/扣肉/扣鸡/扣蛋卷/红烧扁鱼/咸肉扣水笋/小葱肉皮，在Ta家全部都能GET，尊的是不怕吃不到，只怕吃不下！ 👉 用猪油现炒出来的咸肉菜饭，青菜果然更加新鲜脆爽，饭里还加了白胡椒粉调味，每一口都是满满的咸香与软糯。 #月度专项计划 #春天玩点花的 #栖居江南·枕梦湖区 #周游济宁发现美好 #江西，你可别藏着