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营业中 09:00-21:00
电话
广东省惠州市惠城区马安镇马安厦良小学附近
距233B路下良村站223m,步行3min
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妖妖旅记
从网上寻食而去。农庄果然是接地气,整个餐厅都是用竹篷搭建而成,连椅子都是竹子做成,大厅外是没有空调的,光看到这些,就有一股浓浓的农家风情扑面而来。农庄的除了提供自种新鲜蔬菜外,餐厅后面有养鱼池、鸡圈,让来到的食客吃到的都是原生态食材。去农庄必要试的的菜式有下面这些:阿嫲叫和艾粄。这两种小吃都是惠州的风味小吃。“阿嫲叫”的由来是旧时小孩看着小贩叫卖不愿离去,小贩怕热油溅伤孩子而急中生智喊“阿嫲叫你赶快回去!”而这种小吃阿嫲叫因此得名,迄今已有300年的历史了。做法是白萝卜丝、虾头、肉粒调入五香粉,再加上面粉浆炸香,外酥内软,香脆的外皮加上萝卜的清香,喷香可口不油腻。飘香的阿嫲叫味道,也是童年的味道,更是惠州的老味道,在高记这里能吃得到。而“艾粄”是惠州人特有的小吃,吃艾粄更是过冬的习俗。艾绒、糯米粉和糖煮熟最后揉成的团子包入萝卜丝、虾头、肉末等馅料,捏成饺子形状,最后煎香出炉。吃起来特别香韧,皮甜馅咸,别有风味。其次还有“高记猪红汤”、酿春、”生焖鸡“等
10图
_WeCh****08048
经济实惠,柴火炒鸡,有惠州特色。
平天大圣1
服务于周边工厂,居民,生意一直火爆。特色惠州味道酿春是招牌。
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/5分妖妖旅记
从网上寻食而去。农庄果然是接地气,整个餐厅都是用竹篷搭建而成,连椅子都是竹子做成,大厅外是没有空调的,光看到这些,就有一股浓浓的农家风情扑面而来。农庄的除了提供自种新鲜蔬菜外,餐厅后面有养鱼池、鸡圈,让来到的食客吃到的都是原生态食材。去农庄必要试的的菜式有下面这些:阿嫲叫和艾粄。这两种小吃都是惠州的风味小吃。“阿嫲叫”的由来是旧时小孩看着小贩叫卖不愿离去,小贩怕热油溅伤孩子而急中生智喊“阿嫲叫你赶快回去!”而这种小吃阿嫲叫因此得名,迄今已有300年的历史了。做法是白萝卜丝、虾头、肉粒调入五香粉,再加上面粉浆炸香,外酥内软,香脆的外皮加上萝卜的清香,喷香可口不油腻。飘香的阿嫲叫味道,也是童年的味道,更是惠州的老味道,在高记这里能吃得到。而“艾粄”是惠州人特有的小吃,吃艾粄更是过冬的习俗。艾绒、糯米粉和糖煮熟最后揉成的团子包入萝卜丝、虾头、肉末等馅料,捏成饺子形状,最后煎香出炉。吃起来特别香韧,皮甜馅咸,别有风味。其次还有“高记猪红汤”、酿春、”生焖鸡“等
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_WeCh****08048
经济实惠,柴火炒鸡,有惠州特色。
平天大圣1
服务于周边工厂,居民,生意一直火爆。特色惠州味道酿春是招牌。