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Volcan De San Salvador Canton El Progreso Km20, 圣萨尔瓦多 萨尔瓦多
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/5分J调de华丽
魔都探店 | 德国IT男的咖啡梦, 永康路 上这家不起眼的小店居然是亚洲Top50咖啡店之一☕️ 永康路上流水的网红店,铁打的Café del Volcán。已开店7年,咖啡品质稳扎稳打的Café del Volcán的店名在西班牙语里是火山岩的意思,在危地马拉有咖啡豆庄园。曾经被评为亚洲50佳咖啡店之一, 上海 仅此一家上榜,最近也被《湃客精品咖啡指南》评为上海10家获星级推荐的咖啡店之一。 堂食主打两款豆子,意大利的浓郁坚果和埃塞俄比亚的水果花香。点了一杯的flat white,坚果香浓厚馥郁。老板是个住在上海的德国IT男,咖啡纯粹是他的爱好,外带杯和集点卡上的话很有意思,“Life is too short for bad coffee”,你品,你细细品[偷乐] 地址:永康路80号
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咖啡馆设置在一个公共办公空间里面,中午到下午很多人就坐着边喝咖啡,边在笔记本上工作。和我想象中的咖啡小馆不太一样,如果我提前知道它的空间是这种模式的,可能就不会去啦。 澳白 flat white最近喝好多澳白啊... 下次应该喝一下拿铁了啦!他们家的澳白属实让我不是很喜欢,不知道是什么原因偏涩的口感太重了...可能是豆子的原因吧...对于特别想喝一杯好咖啡的我来说就体验感比较不佳。 冷萃咖啡,倒是这一杯冷萃让我很喜欢呢!我和了一会儿,咖啡师拿来一小杯冷萃说让我试试看。比澳白的口感和香味都足很多了!
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