这种馅饼最先起源于土耳其奥斯曼帝国时期的安纳托利亚省，后随奥斯曼帝国向欧洲扩张，这款美味也被带到了阿尔巴尼亚人民的餐桌上。 现在这种食物在阿尔巴尼亚的街头随处可见，多为三角形，焦脆的面皮下包裹着各色不一的里馅——奶酪、番茄洋葱、菠菜、肉馅等等，并且夹杂着黄油浓浓的香味…… 现在这种馅饼不止是人们饥饿时的果腹首选，更成为了阿尔巴尼亚街头小吃的代表食物。漫步在阿尔巴尼亚的街巷中，嘴里嚼着咔嚓作响的香酥馅饼，简直是人生的一大享受！