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阿练哥正宗岚谷熏鹅
5
2条点评󰧃
人均¥45小吃

营业中 07:00-22:30

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三姑度假区三姑街56号

距武夷山6路太阳城站197m,步行2min

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  • 正宗岚谷熏鹅
  • 熏鹅肝
  • 网红鸭头
  • 熏鸭爪
  • 熏鹅胗
  • 鸭骨架
用户点评(2)

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5

/5分
最新
好评1

M37****0056

5分超棒

味道不错,而且明码标价,感觉值得信任

南平大武夷星球号

秋风知我意,微凉且深情🍂。一场秋风,一阵寒凉,此时,一口品美食,满满人间烟火气🎇。 你知道吗,贴秋膘🎗才是入秋的正确仪式哦🎉秋风起,食欲也跟着卷起来了~秋季暑热减退,食欲恢复,需弥补夏天的亏空,把人体消耗掉的能量补回,抵抗冬天的寒冷❄。 “贴秋膘”,养身体!现在就带上520g的胃,来南平享受一场秋天的盛宴吧🍖~ · ✅熏鹅 岚谷熏鹅🦢产自南平武夷山⛰地区,属于闽菜系,是武夷山一道桌面酒席必上的传统名肴。 岚过谷熏鹅菜肴讲究色、香、味,其营养价值要高于鸡、鸭、猪、牛等牲畜,且脂肪含量低💯。熏鹅是经过长时间熏制而出,鹅肉融入了茶香🍵、桂叶香及糯米香味,香味持久。烘烤熏制后的鹅肉色泽金黄透亮,给人以一种想占有的欲望🥰,怎么能不来品尝一下~ 💁‍♀️推荐餐厅:阿练哥正宗岚谷熏鹅、沈大妈岚谷熏鹅体验餐厅、岚谷翁家熏鹅 · ✅光饼 建瓯光饼的历史由来已久🎞,是百年美味的现代传承,现为南平传统名点🎗。其鲜香、酥脆、绵软的口感,透过味蕾,直击人心😋。值得一提的是其独特的制作技艺,在原料、馅料、辅料上的选择上,不仅要精益求精💯,更重要的是要根据不同季节不同气温精准掌握“面肥”发酵技术👍,十分严谨。色泽金黄,香味浓郁,别具风味的建瓯光饼必须来一块啊。 💁‍♀️推荐餐厅:小光饼、旺弟光饼、房村光饼 · ✅扁肉 建郡扁肉是南平的特色美食🎗,建郡扁肉特点:味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,与馄饨和其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在馅上🔥。“建郡扁肉”制作过程主要特点是“打肉”,与其他地方的“切肉”不同。肉馅Q弹嫩滑有嚼劲,滚烫的扁肉,刚好可以融化心中清寒,甚是满足~ 💁‍♀️推荐餐厅:建阳水吉扁肉(三元路店)、老游水吉扁肉光饼 · ✅豆腐丸 浦城豆腐丸历史悠久🎞,是浦城特有的、别具代表性的地方风味小吃之一🔥。这一碗色白如雪的豆腐丸,汤汁五味调和,清香四溢,一匙一粒,连汤进口,有嚼有吞,鲜美可口🥰。浦城豆腐丸,味美可口,如果你还没尝过豆腐丸,趁着秋色就要来品尝一下啦💯。 💁‍♀️推荐餐厅:老字号豆腐丸、章氏豆腐丸 · ✅武夷岩茶 武夷岩茶是中国传统名茶🎗,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶🍵。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇✨。闽北好山好水有好茶,轻辍一口,满心轻盈💕,茶似乎有这样的力量,能让时间变得很慢,让心灵沉静悠然~ 💁‍♀️推荐餐厅:武夷山岩茶(三木天街店)、武夷山墨岩悦芯岩茶宿 · 🍁云天收夏色,木叶动秋声,瓜果皆熟、虾蟹正肥,正是入山、吃山的好季节,而南平的整个秋天,都很好吃~

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