跟Sam确认了配酒最好吃的熏鸡还在。 仅仅用山楂波本/柠檬汁/单糖/樱桃苦精简单调配的Hawthorn Sour，却能喝到先酸、后甜、微苦、回甘的层次。ALCHEMY（炼金术）想来跟alcohol有着微妙的联系。