老公鸡红烧，口味自是没得说，就冲着这一口去的。 几年前去朋友老家，朋友特地安排尝尝当地特色，正宗走地鸡。鸡是散养在院子里的，鱼是门口塘里的，菜是边上菜地种的。 这次故地重游，旧菜重吃，绕了几百公里，我觉得是值得的。