四五六上海菜馆，位置在旧葡京酒店内，迄立了半个世纪，拥有四十多年历史，是澳门最著名的上海菜馆之一，吃的是人情味。「醉鸽」是这里的巧手凉菜，鸽肉脂肪含量较低，肉质比鸡肉扎实，略带酒香；蒜泥白肉香辣涮嘴，会让人忍不住多吃几片；还有「小笼汤包」也相当有水准，Q弹透明的外皮里包着灌汤猪肉馅，非常美味。在澳门能吃到好吃的上海菜已经很不容易，味道还如此正宗，喜欢的朋友来试试哦

🇲🇴在半岛，有很多老牌传统的中餐厅，从地道粤菜到北方菜馆，从上海沪菜到麻辣川菜等，再加上各种融合菜系，真的是应有尽有。 🏺四五六上海酒菜馆：本地人爱去饮早茶和家庭聚餐的上海沪菜馆子，就坐落在半岛中心的老葡京上面，看似隐藏不起眼的门面招牌，每天的茶市却是人头涌涌，我很爱去它家喝茶吃点心，老字号且地道好吃。 🎪环境： 🎻整个葡京酒店主打经典复古调调，这家四五六不仅保留了旧时上海滩式的情怀，又融合了澳门老式粤菜馆的风格； 🥁中午时间段喝茶用餐的人非常多，大部分是本地带老人小孩一起的家庭聚餐，还有不少附近的上班族，用餐氛围很是热闹； 📻整体的装潢是古典老派，座位比较紧凑，里面的包间也是分成了几张小桌子，老人家们边喝茶边看报纸，真有种在看旧时港剧的错觉。 🍽出品：它家的上海菜和粤菜都做得不错，午市以吃点心为主，晚市以单点菜单为主； 💯招牌片皮烤鸭：记得要提前预定哦，师傅会推车子出来现场切片，烤鸭两食做得非常不错，片皮又酥又脆简直太好吃，不过分量挺大的，合适3-4人分享； 🌶夫妻肺片：凉菜的部分通常喜欢这道，它家的做法比较麻辣一点，红油不会太多，很开胃； 🥠葱油海蜇头：在醉鸡和海蜇头里选了后者，这道经典凉菜小吃做得非常不错，小小一份； 🍤脆皮黑金带子饺：点心的部分选择很多，而且不定时更换菜单，招牌蒸饺类的就好几种，这次尝试的带子饺很有特色，口感极佳； 🍋香芒芥末虾饺卷：超级推荐它家这个芒果卷，算是比较新派口感的，颜值很高而且味道搭配得很赞，里面的虾饺Q弹； 🍖腐皮牛肉球：每次喝茶必点牛肉球，个人觉得半岛最好吃的两家牛肉球，是这里和金殿堂的，蘸点它家自制的辣椒酱更是一绝； 🍝XO酱炒肠粉：粤式肠粉也是饮茶必点，各种口味搭配的肠粉和净肠粉都做得很细腻，比如这个XO酱炒就很经典； 🍗豉汁煎酿尖椒：它家的这道做得很香口，油煎得很到位但是吃起来不怕腻味，刚好一人两件； 🥟榴莲酥：小天鹅形状的榴莲酥是超赞的出品，榴莲味不是太浓但是甜度刚刚好，香酥的外皮令人欲罢不能； 🍨杨枝甘露：餐厅必吃的杨枝甘露甜品，出品上乘，口感极佳，还有椰子冻、水果西米露等都是结束这顿饮茶不错的选择。 🙋服务： ⌛️餐厅客人很多所以服务员们都非常忙碌，常常电话响爆了都没人接，不过还好服务员都蛮热情亲切的，下单快出餐也快； 📞人多的话记得要提前打电话去订位，中午walk-in会比较有难度，但是咨客都会尽量帮客人乔位置。 💰价位：有茶位费和服务费，饮茶人均100+。 🕚营业时间：11:00-23:30. 📍位置：澳门半岛葡京路2-4号葡京酒店三楼。 🚌交通：附近巴士站“葡京酒店”“亚马喇前地”“八角亭”等。 #世界名片收集计划 #来一份粤式早茶 #尝一尝地道老字号 #安利这家宝藏餐厅 #澳门美食