今天和朋友来明洞这家名叫한우삼겹的 烤肉店拔草啦～ 提起韩餐，脑海中最先蹦出来的非泡菜莫属啦～当然还有韩剧中呲呲作响，令人艳羡的烤肉！ 而泡菜在烧烤中的重要性不亚于五花肉 当我俩点的五花肉和 泡菜被端上餐桌的那一刻 我和小伙伴就开始关注起来， 一个人烤五花肉，一个人烤泡菜 就像烤五花肉一样， 烤泡菜也有讲究， 当泡菜的颜色微微呈橘黄色， 边缘有些熟了的话， 这时候烤得刚刚好～ 烤的时候位置也很重要， 将泡菜放在流着油的五花肉下面， 让油渗入到泡菜里， 这样烤出来的泡菜更美味～ 拌大葱和腌洋葱有一种力量， 可以让平时挑食的人在吃五花肉的时候 拌着它们一起吃～ 去烤肉店经常会看到 洋葱和大葱作为小菜出现～ 这家店也不例外 一直吃五花肉会感到油腻， 如果加上浸在酸甜酱汁中的洋葱 和拌好的大葱，不仅可以去油腻， 还能更加凸显五花肉原本的香味～ 最后呢，拿大酱汤拌米饭完美收官～ 这家送的大酱汤像妈妈一样， 可以包含世界上所有的味道～ 在放入豆腐，蔬菜南瓜等后 特别放入大块大块的五花肉 稍稍放入一些辣椒粉， 鲜鲜辣辣的味道让人难以忘怀～ 小伙伴不妨一试阿(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)^^

像我这种不吃牛肉的人真是太可惜了 本来想来吃个拌饭就好了 那五花肉真是惊喜[拜拜] 韩牛雪花里脊150g 33000韩元 猪五花肉 200g 13000韩元 辣白菜汤汤 2人份 14000韩元 生牛肉拌饭 1人份 12000韩元 泡菜汤真的点名表扬 👍 他们家的蔬菜食材都是自己家农场种植的 大酱都是自己制作的 新鲜好吃！来韩国吃到最好吃的泡菜汤没有之一 干饭人必打卡！！