在繁忙的悉尼中心商务区有一个宁静的宝石。阿里和亚历克斯的服务非常出色和周到。在用餐前提供的温暖面包配橄榄油、法式黄油和芝麻香料是城市中最好的之一。非常用心的质量感受。开胃菜烤茄子对我来说太酸了，但法式香肠很好。主菜当天的蓝鳕鱼是我的选择，蔬菜酱非常美味。鱼肉肥厚而多汁，如果能多调味就完美了。烟熏鸭本身很好，但酸性的红菜头浆果酱破坏了口感。用橙子威士忌酱会更好。总体而言，在市中心5星级的索菲特酒店是一个不错的选择。

花园庭院是一家美妙的餐厅。以现代法国-澳大利亚菜单提供五星级服务。我们到达后很快就被安排入座。我们决定点一公斤的战斧牛排，两个人一起分享。由于这是一公斤的牛排，服务员告知我们需要稍等一段时间煮熟，并询问我们是否想在等待时点一些开胃菜。我们同意等待，等待期间服务员给了我们几个面包卷来打发时间。 大约45分钟后，战斧牛排端上来了。它的摆盘非常漂亮，呈现令人惊叹。除了两个配菜沙拉和薯条外，这顿饭已经让我垂涎欲滴！牛排煮得完美。在离开厨房之前，它还贴心地被切成了厚片，更便于分享。 虽然有些部分的牛排很嫩，但其他部分却很难咀嚼。牛肉的质量让我感到失望，因为肉里有太多筋膜，质量也比预期的要低。尽管如此，我们最终吃掉了大部分，这已经足够让我们饱腹一夜。 总体而言，这一公斤的战斧牛排看起来令人印象深刻，但实际的牛肉质量让人失望。服务一流，员工非常友好。我仍然会再次光顾花园庭院餐厅，但可能会从菜单上点其他东西。当我们提出负面反馈时，员工非常包容并接受。在他们解决供应商质量问题后，我会有兴趣再次尝试那道战斧牛排。