酒香不怕巷子深是真的。藏在Burwood那么宽大的 主街后头，沿着一条小路下去，藏着一家香港冰室， 排队景况颇为壮观。工作日晚上，我们七点多路过， 天开始下雨，人流少了些，问了下要等二十分钟，于 是就等了。从等位到坐下点单、等吃上桌，前前后后 怕是有将近三刻钟。原本有点小不耐烦的心情就在焗 猪扒饭上桌的一瞬间烟消云散。一勺入口，黯然销 魂。豆腐花也是现做的极品，一桶接着下肚后，天都 睛了。 到门口拿号排队。很典型的香港茶餐厅，人多的时 候，坐卡位或者多人桌的话是要和陌生人拼桌的。掌 握了这种香港餐饮文化，也就不会感到不适应了。小 哥在叫号的时候都会问你是否愿意拼桌，如果不愿意 那么就慢慢等2人小桌咯（很少）。

作为一个在广东长大的人，怎么能不喜欢甜品。哈哈 往常一样，先谈口味。我们没点太多，哈哈，木桶豆 花，口感超级细腻，有种入口即化的感觉，顺滑的口 感啊。然后用这种复古式的木桶装着，好有代入感， 反正不管怎么样这个是好评的。另外一个不记得叫啥 去了，吃惯的鬼佬那种甜到发腻的甜点，这个适合中 国人甜度口感的东西简直相当好吃。虽然没有豆花那 么细的口感，但是口味上还是很满足的。 再谈谈环境，这个环境我觉得还是挺好的，木质的桌 子，而且我们去的时候，人还不太多，不会太吵，可 以跟朋友小声的聊天感觉也是相当好的。 最后谈谈服务，服务员还算挺好的，并没有不欢迎或 者不热情的样子，上甜品的速度也比较快的。虽然我 朋友有说过这里上甜品会慢，至少我没碰到。 总而言之呢，对这里的三个方面还是挺满意的。当然 若是有我吃到觉得很惊艳的东西就更好了，好评。