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Tetsuya's Restaurant
4.8分
老建筑餐厅 日本料理 人均¥1051 AUD215
入选2020携程美⻝林•二星餐厅
餐厅由赫赫有名的日籍厨师Tetsuya Wakuda所创办,是一处遗址翻新而成的日式风格的庭院餐厅,非常的幽雅别致。餐厅基于日式料理注重食材的自然性、时令性和新鲜性的原则,结合法式烹饪技法,制作富有创意的日法料理。餐厅还设有现场“实验厨房”,源源不断地为美食加入新的创意。
美食林二星
529 Kent Street, CBD, Sydney, NSW
电话休息中 12:00-18:00
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退改政策
如要取消或更改预订,请至少提前24小时致电或通过邮箱:info@tetsuyas.com通知餐厅;若没有提前24小时通知又未出席就餐,将收取费用。
着装要求
穿着精致,夹克和领带不是必须的。
预订说明
预订处开放时间:周一-周五10:00-18:00(新南威尔士公共假日除外);餐厅不接待8岁以下儿童;更多预订相关信息可参考官网。
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confit of ocean troutTOP2
wagyu sirloin with wild mushroom and kale敬请期待
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总评价 4.8
21条点评

严锋
复旦大学中文系教授,博士生导师。从小爱好烹饪,热衷在世界各地探索和发现新的滋味。著有《时间的滋味》等关于美食的文章。
地处悉尼市中心,闹中取静,环境优雅,服务水准上乘,菜肴日西合璧,在外观和口味上都非常精致用心,给人很好的感觉。他们提供固定的套餐,搭配合理,富有创新精神。
- 空空CJ美食家点评家4分 满意待审核
- 婉儿婉儿美食家点评家5分 超棒待审核
- 300****1335分 超棒待审核
- m30****75355分 超棒待审核
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