人气超高的牛排馆，离酒店不远就赶紧去尝尝。一到那门口都进不去，排满了人，游客当地人都有，看来真的不错。座位不多，都是拼桌，有位就坐。当地人教我们把牛排汤汁倒入咸饭中吃，果真香得很[强]牛排和西式做法不同，吃出了沙茶和咖喱味，牛肉已经炖烂，非常香嫩。咸饭中少许胡萝卜丝，咸中一丝甜。这里的牛肉羹也不错，应该是牛肉糜中加了什么粉，超嫩滑，牛肉高汤中一定加点葱蒜花，更提味。粽子个头比较大，有五花肉、咸蛋黄和香菇馅料，软糯的糯米拌上特制的花生酱，稍有点油腻，但味道不错。以后来了还会认准这一家。

🔥泉州，这座历史悠久的文化名城，不仅拥有丰富的历史文化遗产，还有着令人垂涎欲滴的美食。以下是泉州必吃的15道美食。 1. 面线糊：泉州的传统美食，以细面线为主料，配以各种海鲜、肉类、蔬菜等食材，煮成糊状，味道鲜美，营养丰富。 2. 肉粽：泉州的肉粽以糯米为主料，加入五花肉、咸蛋黄、香菇、虾仁等馅料，用竹叶包裹，蒸熟后食用，口感软糯，香气四溢。 3. 海蛎煎：以海蛎为主要原料，加入鸡蛋、面粉、葱花等调料，煎至金黄色，外酥里嫩，味道鲜美。 4. 土笋冻：泉州的传统小吃，以沙虫为原料，经过熬煮、冷却等工序制成，口感类似于果冻，配上酱油、蒜泥、醋等调料，味道鲜美。 5. 石花膏：以石花菜为主要原料，经过熬煮、冷却等工序制成，口感类似于果冻，配上糖水、水果等调料，味道清凉爽口。 6. 泉州卤面：以面条为主料，配以各种海鲜、肉类、蔬菜等食材，加入卤汁熬煮而成，味道浓郁，香气四溢。 7. 姜母鸭：以鸭肉为主料，加入姜片、料酒、酱油等调料，炖煮而成，味道鲜美，营养丰富。 8. 牛肉羹：以牛肉为主料，加入淀粉、蛋清等调料，搅拌均匀后煮熟，配上葱花、香菜等调料，味道鲜美，口感滑嫩。 9. 鱼丸：以鱼肉为主料，加入淀粉、蛋清等调料，搅拌均匀后制成鱼丸，煮熟后食用，口感鲜美，富有弹性。 10. 肉羹汤：以猪肉为主料，加入淀粉、蛋清等调料，搅拌均匀后制成肉羹，煮熟后配上蔬菜、豆腐等食材，味道鲜美，营养丰富。 11. 烧肉粽：以糯米为主料，加入五花肉、咸蛋黄、香菇、虾仁等馅料，用竹叶包裹，蒸熟后食用，口感软糯，香气四溢。 12. 四果汤：以水果、豆类、糖水等为主要原料，配上冰块，味道清凉爽口，是夏季消暑的佳品。 13. 上元丸：以糯米为主料，加入芝麻、花生等馅料，制成球状，煮熟后食用，口感软糯，香气四溢。 14. 润饼：以面粉为主要原料，制成薄饼，卷入各种蔬菜、肉类、海鲜等食材，味道鲜美，营养丰富。 15. 咸饭：以糯米为主料，加入五花肉、香菇、虾仁等食材，蒸熟后食用，口感软糯，香气四溢。 🍲泉州值得去的十家餐馆 🌟好成财牛排馆（涂门街店） 泉州最出名的牛排馆，牛排、牛肉羹、咸饭是进店必点的三件套。 🌟斯丹姜母鸭（涂门街分店） 涂门街是泉州最热闹的美食街，这家斯丹姜母鸭是最火爆的一家。 🌟春哥铁板烧（西街店） 春哥铁板烧是西街的网红店，每天都会有很多人排队。 🌟宋小瑾（西街店） 泉州的网红店，装修风格很有特色，菜品也很不错。 🌟水门国仔面线糊（水门巷店） 泉州的特色小吃，面线糊很浓稠，味道很鲜美。 🌟五叔公土笋冻（西街店） 土笋冻是泉州的特色小吃，口感类似于果冻，配上酱料味道很不错。 🌟侯阿婆烧肉粽（钟楼店） 泉州的特色小吃，烧肉粽味道很不错，糯米软糯，馅料丰富。 🌟东兴牛肉店（庄府巷店） 泉州的牛肉店，牛肉羹、牛排、牛肉丸等都很不错。 🌟亚佛润饼皮（西街店） 泉州的特色小吃，润饼皮很薄，馅料很丰富。 🌟康庄满煎糕（西街店） 泉州的特色小吃，满煎糕口感软糯，味道香甜。 #泉州美食看这里 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃