MK泰式火锅。不得不说曼谷百丽宫真是一个宝藏之地，地上各类百货买买买、地下海底世界玩玩玩，负一楼的美食层绝对是吃吃吃不停！我们吃的MK泰式火锅便是在这里。当然，MK在泰国就相当于我们的海底捞，据说全泰连锁开店已经超过200家。 服务方面虽无海底捞传奇，完全能感受到店员全心全意的服务。大概是隔着一层文化差异的缘故，那些穿着紧身旗袍的服务员们露出的真诚微笑超级俘获人心。店内装修也可谓富丽堂皇，进门时候看到招牌上还写了一个汉字“金”，不知道是不是金碧辉煌之意呢！ 说回餐食本身。在泰国待的第八天，除了冬阴功汤，还没尝过正宗的泰式火锅，可是汤底上来后，咦！！？全场懵圈儿！！！一锅白开水！！！这是咋回事？有问题赶紧问度娘。原来生活在热带的泰国朋友，他们不喜欢进到嘴里的食物被满满的作料味儿裹挟，他们喜欢细嚼，细嚼，细嚼，然后慢咽，这样便能感受到那些肉类还在动物身上时候的律动，那些海鲜在大海里遨游时候的轻灵，那些蔬菜在雨露中沐浴的滋润……哈哈扯远了扯远了，总之泰国人吃火锅，要么是满满味道的冬阴功，要么就是清汤原味儿，原味儿才是检验食材是否新鲜优质的最佳方式。 火锅类我们点了海鲜大拼盘、蔬菜拼盘，以及片切牛肉。不得不说，一眼扫过去，鲜虾、青贝、三文鱼、牛肉…尤其是牛肉，看上去似乎还能感受到其脉搏的跃动似的。清水煮熟后蘸上满满东南亚味儿的酸甜咸蒜酱，嗯，真的很新鲜。泰国火锅，我算是尝过了。 火锅之外，店里最大特色应该就是用硕大玻璃橱窗里展示的诱人的烤鸭了。这里的烤鸭属于粤式，酥松冒油的鸭皮，松软细嫩的鸭肉，皮上的油脂混着清新的酸梅汁，呷上一嘴像是自己就融化了；鸭肉不知是经过什么功夫，毫不费力就自动与骨头脱离，肉质却依然有韧劲儿，胜过我当年在香港吃过的米其林烧鹅店了！ 烤鸭吃完，盘底儿的汤汁酱料可不能浪费，点一碗青稞面条拌上，安逸……仿佛终于回到我美食大国Chinese了！如果你来曼谷，如果你想念祖国美食了，就算你不习惯清汤原味儿火锅，也一定记得来尝一尝这里的烤鸭！ 另外，店内的冰沙也还不错，味美且平价，五十泰铢就是大大一杯，清凉又解渴。米饭装盘很特别，让我想起了首都白塔公园里的塔尖儿了。总之，虽然泰式火锅还是不如我们的川式火锅俘获人心，但是烤鸭也绝对满足了我们远在他乡的思国之心了。