乌兹别克人勤劳于务农,善于经商,同时也畜养羊。乌兹别克人信仰伊斯兰教,忌食猪、狗、驴、骡肉等,以牛、羊、马肉和奶制品为主要食物。喜欢吃抓饭、烤肉串。乌兹别克族常吃的食品还有“库尔达克”土豆炖肉、“尼沙拉”用蛋清和白糖做成的食品、抓肉、烤肉、烤包子、拉条子、大米绿豆汤、米肠子、面柿子等。根据乌兹别克族的传统习俗,用餐时,长者居上座,幼者居下座。吃饭时严禁脱帽,不能当着客人的面咳嗽、揍鼻涕或者大声说话。否则会被认为没有礼貌。

其实我去的是撒马尔罕饭店，别的小伙伴是去的这家，冒似他们口碑更好。没撒马尔罕热闹，更安静，适合吃饭。口碑也不错。价格都不贵。