摆盘很精致 不过就是不太容易吃饱哈哈哈哈哈要多点

旧金山周日为数不多开门的两星餐厅，新创意菜，海鲜为主，味道和摆盘都让人欣喜，就餐时我就迫不及待的推荐给了朋友们。 首先一进门问你要香槟还是白酒，完胜那些气泡水还是无泡水的餐厅，有时候喝酒是种态度，这个小小的细节就让我爱上了这里。 说说印象深刻的几道菜吧： 图三的cannoli造型非常独特，估计也成了Coi的标志菜之一 图四loup de mer海鲈鱼搭配蜜瓜和鱼籽，这套搭配第一次吃，没想到几种味蕾碰撞异常和谐，很喜欢； 图五蟹肉搭配grapefruit和香槟，味道很清爽 图六 前菜结束后上了面包和黄油，黄油造型非常巧妙，也算是我吃过这么多fine dining里面黄油造型让人记忆深刻的； 图七stuffed shells、bone marrow、romaine、rosemary整套最喜欢这道菜，汤汁鲜到眉毛里，恨不得喝的一滴不剩； 图八的turbot比目鱼配根茎类蔬菜那道，汤汁里的配料非常丰富，搭配鱼肉是一道非常有特色的主菜； 图九是black bass 和spot prawn也鲜嫩好吃； 图十图十一两道甜点，一个是清爽的冰沙，一道是相对甜一些的巧克力 图十二还附送了甜点盒，说吃不完可以打包带走。 总的来说Coi作为新式创新菜，把创意、摆盘、食材和味道结合的相当不错。整个菜单以海鲜为主，配菜多是清爽的蔬菜和水果，整个菜单的整体口感比较鲜、比较清爽，不过味道并不单薄，几乎每道菜的口感都是多层次的。 吃的时候自然想到了同是主打海鲜的纽约三星le bernardin，le bernardin更老派简洁一点，coi更创新复杂一点。 总体来讲这家餐厅我还会再来的。推荐。