在赵县广场小吃街，拐个弯就到。老板挺实在，会问你有没有忌口，料给得是真足。

路过这家小店，被烤冷面的香气留住了脚步。要了大份的，两张面皮摊开，阿姨熟练地打上一个鸡蛋，在铁板上滋啦作响。选了鱼豆腐和金针菇，看着它们在酱料里慢慢裹上颜色。最后淋甜面酱的时候，那股咸甜交织的香味飘起来，忽然就觉得傍晚的风都变温柔了。