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休息中 11:30营业
蠡湖街道环湖路1号湖滨饭店27、28楼(近蠡湖公园)
距20路蠡湖广场(湖滨饭店)站532m,步行7min
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一品白玉狮子头
水晶虾仁
金勾翅
蟹粉豆腐
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4.8
/5分Agatha81
五星级酒店的顶级餐厅,环境一流、视野开阔、湖光水色,徜徉之间心旷神怡,加之服务上乘精神满意度还是比较高的。然鹅,我们的主要目的是吃,这点非常失望。清炒豆苗变成了鸡毛菜,还特别硬有点嚼不烂;木耳敦泡发的不好整体偏硬;醉鸡味道不错但很冰,估计从冰柜里拿出来直接上桌;翡翠虾米银鱼羹特别咸,最后不得不兑水才能喝;酱虾仁材料新鲜,味道还是偏咸,无锡菜不应该这么咸吧?官府干丝,豆腐本来应该切的细如发丝,结果粗的像凉皮,叫官府干块差不多;唯一的亮点是清蒸白鱼,取鱼身肉嫩刺少入味鲜滑属上品。无锡小笼包一个平均8块,肉倒是很多,但面太硬肉太干,无锡小笼应该属于汤包,这里直接是肉丸子包了。蟹黄狮子头中规中矩,味道不错,虽然有点咸。整体食物味道配不上五星级标准,不如无锡一些老店,只适合请客、幽会,不适合家庭朋友聚餐。贵没有问题,味道差不能原谅。
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小鸡棍
无锡当地人口味偏淡,主要以鲜为美,所以很多菜品都是蒸、煮为主票的烹饪方式,保留原料的鲜美,主要代表就太湖三白,都是清蒸,味道鲜美之极。
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通过网友攻略找到这家,完全没有差评。酒店在君来湖滨饭店的27,28楼,靠近蠡园,装潢非常豪华,偶们定的是28楼的包间,包间2面都是落地窗,可惜到的太晚啦,浪费大好风景。而且脆鳝也卖完了,但是好奇怪的是好多网上推介的菜竟然不在菜单上。
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