中山路精致小火锅，终于来尝了！ 中华城南区三楼，靠近地铁方向的扶梯上去，环境装潢蛮精致的，整体格调素雅，吸引眼球是墙上挂着中国十大传世名画《千门口里江山图》复刻。 超级喜欢这种一人一锅的小火锅，健康又安全。 花胶有好几块，真材实料，鸡肉应是文昌鸡，肉质细腻，看那金黄色的汤汁，就满满被吸引了。 海鲜也太新鲜了，虾还是活跳跳的，北海道扇贝品种也太好了，个头大，肉质肥饱Q弹。 肉类臻品肥牛看颜色就很鲜，还有虾滑、松阪都挺满意的。 这份金汤花胶鸡锅单人套餐搭配都挺合理的，份量足够一人食的，一大一小也适合、够用的，性价比觉得合理。 服务和菜品值得这个价[强] 适宜约会、商务接待、家庭聚餐、闺蜜闲聊，有包间，午市无休

来打卡中华城自营的火锅店，整体用餐环境很赞，小轻奢的风格，有四人桌，圆桌，还有包厢，不管是宴请还是家庭聚餐都合适。 一人一锅，菜品精致。招牌锅金汤花胶鸡，养生滋补的精髓都在这锅汤里了，还没开始烫食材之前赶紧喝一碗，汤鲜甜醇厚，胶质满满，鸡肉Q弹滑嫩。 食材多样，选了两个拼盘，既有海鲜也有肉还搭配了时蔬。北海道扇贝，个大新鲜，放进金汤里浸泡肉质紧实细腻，入口即化。臻品肥牛，薄厚均匀，一整片吃着过瘾。 还有竹荪虾滑，手打香草沙朗猪滑，基围虾，黑白两种豆腐，娃娃菜，芋头，水果玉米都蛮喜欢的，加上主食龙口粉丝，这一顿吃下来份量很可。可以自己搭配酱汁，还有切好的水果，服务周到。