中山北街231号锦绣花园1号楼
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3.3
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蟹是先蒸再烤的,做法挺少见。口感还行吧,看个人。
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之前来这家店,发现他们家的菜品种类是真多。建议你点菜的时候别贪多,先试试那个招牌的,味道拿捏得挺准。
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朋友说来福建必须吃这家,海鲜确实地道。点菜有个小技巧:直接问今天什么鱼最新鲜,让老板推荐做法。上次按他建议的清蒸做法,鱼肉嫩得用筷子一夹就散,鲜味全锁住了。
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蟹是先蒸再烤的,做法挺少见。口感还行吧,看个人。